Envases para alimentos

PAPEL
ENVASES DE PAPEL: El papel se hace en tres procesos que son a partir de la madera, de la pasta y del batido. El papel se utiliza para envases de alimentos. Existen diversos tipos de envases de papel como son:
Papel KRAFT: Es de buen comportamiento mecánico, blanqueado, natural o coloreado. Puede ser resistente a la humedad o repelente al agua, por lo que se utiliza para papel parabolsas, sacos multicapas y papel para envolturas, asimismo, es base de laminaciones con aluminio, plástico y otros materiales. Papel Sulfito: Es blanco luminoso, excelente para imprimir, usado en pequeñas bolsas, bolsitas, sobres, papel encerado, etiquetas y hojas para laminado, etc. Papeles a prueba de Grasas: Es resistente a las grasas, para alimentos horneados, piezas industriales protegidas de lasgrasas y alimentos grasientos. Papel Glaseado: Son resistentes a aceites y grasa, posee una barrera frente a malos olores en bolsas de recubrimiento interior, cajas, etc. Papeles Pergamino Vegetal: No es tóxico, resiste la humedad, grasa y aceite, se utiliza para alimentos grasientos como mantequilla, grasas, pescados, carnes, etc. Papel de seda: Es muy ligero, envoltorio fino, para joyería,flores, etc.
CARTÓN
CONSTITUCIÓN: El cartón es un material formado por varias capas de papel superpuestas, a base de fibra virgen o de papel reciclado. Y están constituidas principalmente de fibras de celulosa cuya fuente más común es la pasta mecánica derivada principalmente de la madera. La paja y el esparto también se utilizan en algunos cartones. La estructura de los cartones típicos puede variardesde una capa simple o doble homogénea hasta 8 capas, donde cada capa puede o no ser de la misma composición de fibra y esto depende de la resistencia, rigidez, óptica, flexibilidad u otras propiedades que requiera el acabado del cartón. Los cartones básicamente consisten en una mezcla de pasta con pulpa química y de pulpa mecánica.
Tipos de Cartón Disponibles |
Tipos | Usos |
Hoja sinforro | Cajas rígidas y plegadas para jabones, detergentes, menaje, electricidad, botas, etc. |
Hoja marrón forrada | Cajas rígidas usadas en electricidad, letreros, tapas libro, etc. |
Hoja Kraft forrada | Cajas rígidas usadas en electricidad, letreros (enfatizando en letreros de mercados), tapas libro, etc. |
Hoja crema forrada | Cajas plegadas para alimentos, medicinas, vestidos. |
Hojaforrada Nº2 | Uno de los cartones más populares para cajas de cartón económicas, usados en cajas para cereales. |
Hoja blanca forrada Nº1 | Detergentes, ropa, pañuelos de papel, algunos alimentos, juguetes y juegos. |
Manila con forro blanco (triplex) | Cajas para quesos, otros alimentos. |
Productos farmacéuticos (dúplex) | Cajas de cigarrillos, alimentos congelados, cosméticos, galletas,pasteles, etc. |
Doble forro blanco | Revestidos para buenos acabados para mejorar la impresión y calidad. |
Blanco sólido | Alimentos congelados, líquidos, cosméticos. |
Forro Kraft | Para cartones ondulados. |
Test forro | Cartones ondulados. |

El cartón comúnmente utilizado está constituido de:
* Un recubrimiento (que puede ser opcional) : pigmento + fijadores;
* De una capasuperior: pasta química blanqueda.
* De una capa inferior: pasta mecánica.
* Capa intermedia: Fibras recicladas mezcladas.
* Capa posterior: Fibras recicladas seleccionadas.
Catherhyn Cedeño Santillán
LATAS
Métodos para la fabricación de recipientes: Existen diferentes métodos los cuales son: Elaboración De Latas De Tres Piezas: Las latas de tres piezas constan de un cilindro,elaborado hoy día normalmente mediante soldadura, y dos extremos. Las etapas esenciales de la fabricación son las siguientes: corte del rollo de hojalata en láminas rectangulares; aplicación de laca protectora; decoración externa; corte longitudinal de las láminas en porciones rectangulares; formación de un cilindro con una juntura lateral; formación de los rebordes en cada extremo del cilindro;...