envases
El general francés Napoleón Bonaparte ofreció 1200 francos en 1809, a la persona que pudiera conservar los alimentos para su ejército. Nicholas Appert reclamó la recompensa al comprobar que los alimentos envasados en recipientes de hojalata cerrados herméticamente y esterilizados hirviéndolos, eran la mejor opción.
DEFINICIÓN.-
Recipiente rígido para contenerproductos líquidos y/o sólidos, son generalmente de hojalata electrolítica, o de lámina cromada, libre de estaño. Otro material utilizado es el aluminio.
CARACTERISTICAS Y PROPIEDADES.-
• Resistencia: Son resistentes al impacto y al fuego.
• Inviolabiidad, hermetismo: Barrera perfecta entre los alimentos y el medio ambiente, para evitar descomposición por la acción de microorganismos o por lasreacciones de oxidación.
• Conservación prolongada de los alimentos.
• Integridad química: Mínima interacción química entre estos envases y los alimentos ayudando a conservar color, aroma, sabor.
• Versatilidad: Infinidad de formas y tamaños.
• Estabilidad térmica: el metal no cambia sus propiedades al exponerse al calor (solo se dilata pero eso no afecta a los alimentos
• Calidad magnética:permite separar fácilmente envases desechados de otros desperdicios con imanes
ANEXO : ARICELY: los envases de metal son tanto de ojalata como de alumino la historia definición y características lo h
HISTORIA ALUMINIO (1)
• 1807 cuando el ingles Davy descubrio el aluminio. En “Les Baux”, en 1821, el frances Berthier encontro la bauxita, la materia prima de la fabricacion de aluminioindustrial.
• Fue hasta 1886, al recibir Hall / Heroult la patente de la electrolisis, cuando el aluminio pudo fabricarse en mayores cantidades, quedando reducido su precio.
Investiguen cuales son los principales puertos del mundo y qué mercancías son las que más embarcan y desembarcan?
Principales puertos del mundo
De los dos mil millones de dólares en bienestotales negociados en todo el mundo, el 90% se transportó por mar, lo cual equivale a aproximadamente el 5% del comercio mundial total, duplicándose el valor del comercio marítimo
Principales mercancías que se embarcan y desembarcan
PRODUCTOS TRANSFORMADOS POR MAQUILADORAS TEXTILES. MATERIA PRIMA PARA MAQUILADORAS TEXTILES
PRODUCTOS TRANSOFRMADOS POR MAQUILADORA DE JOYERIA MATERIA PRIMAPARA LA INDUSTRIA DEL PLASTICO
PRODUCTOS TRANSFORMADOS POR MAQUILADORA DE IMPLEMENTOS ELECTRONICOS MATERIA PRIMA PARA ALIMENTO DE ANIMALES
DERIVADOS DE HENEQUEN MATERIA PRIMA PARA MAQUILADORA DE JOYERIA
PRODUCTOS AVICOLAS Y PORCICOLAS MATERIA PRIMA PARA MAQUILADORAS DE IMPLEMENTOS ELECTRONICOS.
PRODUCTOS PERCEDEROS
FRUTAS Y VERDURAS
PRODUCTOS DEL MAR
MIEL
Investigar todo sobre elSepymex y su aplicación en nuestro país, investigar si las empresas utilizan este tipo de seguro, ejemplos
El Programa de Seguro de Crédito a la Exportación (Sepymex) está respaldado con un fondo de US$50 millones, que el Estado tiene asignado en Cofide, entidad que lo administra desde su creación en el 2002.
Mediante su póliza de seguro Sepymex, este programa cubre a los bancos por el 50% delvalor de los créditos para preembarque que se entregan a las pequeñas y medianas empresas exportadoras. Es decir, les permite a las pymes acceder a una garantía que les facilita tener o ampliar el monto de un crédito que solvente todos los gastos para que el producto sea enviado al exterior.
Incluido en el paquete de medidas del plan anticrisis del Gobierno, Sepymex ha sido modificado enalgunas de sus condiciones. Para ser beneficiarios de la póliza Sepymex, antes solo calificaban los exportadores que embarcaban al año una carga que no superaba el valor de US$ 8 millones, pero hoy ya no hay un monto máximo que limite a las empresas.
Otras exigencias no han cambiado, pues a la fecha del desembolso se deberá contar con una buena clasificación crediticia en el sistema financiero....
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