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Edad de piedra
El hombre del paleolítico vivía primordialmente de la caza, primero la practicaban de una manera rudimentaria. Más tarde ya en forma algo organizada
Edad del metal
Actividadeconómica: Las principales actividades económicas siguieron siendo la agricultura y la ganadería. La utilización de herramientas hechas con metales (azadas, hoces, arados,…) y la mejora de las técnicasagrícolas hicieron el trabajo más eficiente, permitieron el aumento de la producción y de la población y el desarrollo del comercio. A esto contribuyó decisivamente un importante invento: la rueda.Cultura fenicia
Actividad económica:
En la cúspide de la sociedad fenicia estaban los comerciantes adinerados, que ocupaban los cargos de gobierno y manejaban los resortes del poder. El resto de lapoblación lo componían los artesanos, los cargadores y los tripulantes de las naves. También había esclavos. Trabajaban la agricultura obtenían, principalmente, el trigo, el olivo y la vid. Se realizabatambién la explotación forestal, aprovechando la abundancia natural de especies como el roble, el pino, el abeto y, sobre todo, el cedro,’ que se convirtió en el símbolo de la región. Los fenicios eranhábiles navegantes y comerciantes. Desarrollaron una importante actividad mercantil convirtiéndose prácticamente en los dueños del Mediterráneo en los siglos XI a VIII a.C. Además del comercio marítimo,recibían artículos por tierra, generalmente pequeños, traídos de Arabia.
talleres en los que trabajaron De esa manera, empleando tecnología propia y ajena, se convirtieron en grandes productores dearmas, joyas, utensilios de hierro y de bronce, objetos de cristal, telas teñidas, perfumes.
Cultura egipcia
Actividad económica: AGRICULTURA Y GANADERIA
Cultivaban plantas para su subsistenciacomo: 
Cereales: trigo, cebada y escanda. 
Legumbres: lentejas y garbanzos. 
Hortalizas: lechuga, pepino, ajo y cebolla. 
Frutas: dátiles, higos, uvas y granadas. 
Plantas oleaginosas para...