Enzayo De Crisis
Páginas: 24 (5865 palabras)
Publicado: 28 de junio de 2012
MÉXICO IMPORTADOR DE ALIMENTOS Y EXPORTADOR DE CAMPESINOS.
México importador de alimentos.
La ausencia de apoyos suficientes al campo mexicano, aunado a la negligencia de las autoridades, ha provocado que se estén importando ya el 40 por ciento de los alimentos para el consumo de la población y estaría importando en 18 años más el 80 % de los productos que consume la población, si no modifica demanera radical su política alimentaria, según estudios de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Manuel Villa Issa, investigador de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) recordó los análisis en los que la FAO advirtió la problemática que se presentaría en el país para el 2030.
Villa Issa estableció que prueba de este aumento en la importación dealimentos se observa en el maíz debido a que “en 2011 se registró una adquisición de 10 millones de toneladas y la expectativa para este año es de 14 millones de toneladas” para abastecer la demanda alimenticia de los mexicanos
El también coordinador del Derecho a la Alimentación dentro del Plan de Gran Visión para el Desarrollo Agroalimentario de México, expuso que al implementar las políticaspúblicas de Estado es viable producir alimentos internamente y abastecer el mercado y en lugar de importar 35%, se puede reducir al 10% “es un equilibrio razonable, porque no es un problema rural, de pobreza, migración o baja productividad”, consideró.
Ante la falta de una política gubernamental, los alimentos han registrado aumentos del 100%, en tanto que los salarios de la clase trabajadora han sidodel 4% por año, “en términos nominales es del 20% en cinco años, si lo descuentas por inflación te da cero, es decir que el ingreso de las familias mexicanas ha subido cero en este periodo y los alimentos han subido el 100% en términos reales”, señaló. Por lo menos sugerir, que de esta reunión nacional tienen que salir planteamientos para generar más alimentos o de otra forma enfrentaremos muchosproblemas a futuro que se transforma en el tamaño del estómago de la nación y que es como brindamos alimentación para más de 115 millones de mexicanos”, sostuvo.
Por tal motivo se plantea la necesidad de contar con una mayoría legislativa que garantice a las entidades federativas los apoyos suficientes que en los últimos 12 años ha regateado el gobierno federal.
La Poca disponibilidad de tierraspor habitante
En el caso de México, señala que, afectado por el incremento en la cotización de los alimentos, tiene el reto de lograr mayor participación de la economía familiar en la generación de dichos productos para el mercado local y articularlos a la industria agroalimentaria comercial, así como aprovechar el nuevo horizonte exportador para más mercancías.
Si bien destaca que el país cuentacon gran superficie agrícola y gran potencial de producción, la disponibilidad de tierras, de apenas 1.7 hectáreas por habitante, es una de las más bajas de la región (en Bolivia son 10.8, en Argentina 6.7, en Chile 4.4 y en Brasil 4.3).
Por ventas o herencias –señala–, las unidades de producción agrícola en México han seguido fragmentándose, al grado de que el promedio de hectáreas por unidadse redujo de 8 a 7.3 en promedio. Eso indica que "se profundiza el proceso de minifundización" y con ello la agricultura es más intensiva en fuerza de trabajo y asociada a productos de alto valor, en contraposición al cono sur, que se ha especializado en productos básicos.
Las reducidas escalas de producción obligan a los campesinos a una rotación intensiva de los suelos, lo que ha disminuidodrásticamente su fertilidad, y en muchos casos ha originado graves problemas de erosión. Esa restricción es uno de los factores que aminoran el impacto de los programas públicos de fomento dirigidos a agricultores pobres e impide que superen la pobreza.
La importación de alimentos se elevó a 42 mil 918.7 millones de dólares durante esta administración, hasta marzo de 2011, e implicó un incremento...
México importador de alimentos.
La ausencia de apoyos suficientes al campo mexicano, aunado a la negligencia de las autoridades, ha provocado que se estén importando ya el 40 por ciento de los alimentos para el consumo de la población y estaría importando en 18 años más el 80 % de los productos que consume la población, si no modifica demanera radical su política alimentaria, según estudios de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Manuel Villa Issa, investigador de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) recordó los análisis en los que la FAO advirtió la problemática que se presentaría en el país para el 2030.
Villa Issa estableció que prueba de este aumento en la importación dealimentos se observa en el maíz debido a que “en 2011 se registró una adquisición de 10 millones de toneladas y la expectativa para este año es de 14 millones de toneladas” para abastecer la demanda alimenticia de los mexicanos
El también coordinador del Derecho a la Alimentación dentro del Plan de Gran Visión para el Desarrollo Agroalimentario de México, expuso que al implementar las políticaspúblicas de Estado es viable producir alimentos internamente y abastecer el mercado y en lugar de importar 35%, se puede reducir al 10% “es un equilibrio razonable, porque no es un problema rural, de pobreza, migración o baja productividad”, consideró.
Ante la falta de una política gubernamental, los alimentos han registrado aumentos del 100%, en tanto que los salarios de la clase trabajadora han sidodel 4% por año, “en términos nominales es del 20% en cinco años, si lo descuentas por inflación te da cero, es decir que el ingreso de las familias mexicanas ha subido cero en este periodo y los alimentos han subido el 100% en términos reales”, señaló. Por lo menos sugerir, que de esta reunión nacional tienen que salir planteamientos para generar más alimentos o de otra forma enfrentaremos muchosproblemas a futuro que se transforma en el tamaño del estómago de la nación y que es como brindamos alimentación para más de 115 millones de mexicanos”, sostuvo.
Por tal motivo se plantea la necesidad de contar con una mayoría legislativa que garantice a las entidades federativas los apoyos suficientes que en los últimos 12 años ha regateado el gobierno federal.
La Poca disponibilidad de tierraspor habitante
En el caso de México, señala que, afectado por el incremento en la cotización de los alimentos, tiene el reto de lograr mayor participación de la economía familiar en la generación de dichos productos para el mercado local y articularlos a la industria agroalimentaria comercial, así como aprovechar el nuevo horizonte exportador para más mercancías.
Si bien destaca que el país cuentacon gran superficie agrícola y gran potencial de producción, la disponibilidad de tierras, de apenas 1.7 hectáreas por habitante, es una de las más bajas de la región (en Bolivia son 10.8, en Argentina 6.7, en Chile 4.4 y en Brasil 4.3).
Por ventas o herencias –señala–, las unidades de producción agrícola en México han seguido fragmentándose, al grado de que el promedio de hectáreas por unidadse redujo de 8 a 7.3 en promedio. Eso indica que "se profundiza el proceso de minifundización" y con ello la agricultura es más intensiva en fuerza de trabajo y asociada a productos de alto valor, en contraposición al cono sur, que se ha especializado en productos básicos.
Las reducidas escalas de producción obligan a los campesinos a una rotación intensiva de los suelos, lo que ha disminuidodrásticamente su fertilidad, y en muchos casos ha originado graves problemas de erosión. Esa restricción es uno de los factores que aminoran el impacto de los programas públicos de fomento dirigidos a agricultores pobres e impide que superen la pobreza.
La importación de alimentos se elevó a 42 mil 918.7 millones de dólares durante esta administración, hasta marzo de 2011, e implicó un incremento...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.