Enzimas Y Actividad Enzim Tica
Páginas: 4 (890 palabras)
Publicado: 24 de agosto de 2015
Enzimas y actividad enzimática.
Nombres: génesis Opazo
Mariela MelitaKamila Raggio
AntoniaMorales
Nataly AranedaMuriel Varela
Curso: 1ºC
Profesora: paulinaGonzález
Fecha de entrega: 20/08/2015
Introducción:
Las enzimas son catalizadoras que aceleran la velocidad de las reaccionesmetabólicas para el proceso de digestión, las biomolecula ingeridas deben se achicadas a su forma más pequeña y simple para ser absorbidas y así llegar al lugar correspondiente a nivel celular atravezde la sangre.
Los principales factores que interfieren en la acción enzimática son la temperatura y el PH.
Cada enzima tiene un “detector” que la hace trabajar en un sustrato especifico.
OBJETIVOS:- Demostrar que una enzima es específica para cierto sustrato.
- Mostrar efecto de la temperatura en la actividad enzimática.
Hipótesis:
¿Qué sucederá con los reactantes que utilizaremos para hacerel experimento?
Problema:
¿Que sucede si no nos resulta la experiencia?
Los materiales y procedimientos que utilizamos en este trabajo fueron:
Agua destilada
Disolución de almidón
Ablandador decarne
Saliva
Papas
Reactivo lugol
Agua oxigenada
Hielo
Vaso precipitado
Gardilla
Termómetro
Gotario
Mechero bunsen
Trípode
Rejilla de asbesto
Mortero
Lápiz marcador
Regla de 30cm
Actividad 1....
Nombres: génesis Opazo
Mariela MelitaKamila Raggio
AntoniaMorales
Nataly AranedaMuriel Varela
Curso: 1ºC
Profesora: paulinaGonzález
Fecha de entrega: 20/08/2015
Introducción:
Las enzimas son catalizadoras que aceleran la velocidad de las reaccionesmetabólicas para el proceso de digestión, las biomolecula ingeridas deben se achicadas a su forma más pequeña y simple para ser absorbidas y así llegar al lugar correspondiente a nivel celular atravezde la sangre.
Los principales factores que interfieren en la acción enzimática son la temperatura y el PH.
Cada enzima tiene un “detector” que la hace trabajar en un sustrato especifico.
OBJETIVOS:- Demostrar que una enzima es específica para cierto sustrato.
- Mostrar efecto de la temperatura en la actividad enzimática.
Hipótesis:
¿Qué sucederá con los reactantes que utilizaremos para hacerel experimento?
Problema:
¿Que sucede si no nos resulta la experiencia?
Los materiales y procedimientos que utilizamos en este trabajo fueron:
Agua destilada
Disolución de almidón
Ablandador decarne
Saliva
Papas
Reactivo lugol
Agua oxigenada
Hielo
Vaso precipitado
Gardilla
Termómetro
Gotario
Mechero bunsen
Trípode
Rejilla de asbesto
Mortero
Lápiz marcador
Regla de 30cm
Actividad 1....
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