enzimas
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Publicado: 29 de noviembre de 2013
Enzimas
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domingo, 10 de abril de 2011
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Partes del Sistema Enzimático
Por Perez-Gutierrez, Alejandra
1. Sustrato:
Es cualquiercompuesto químico.
Que subyase a otro y sobre el cual está en condiciones de
ejercer algún tipo de influencia.
Por otra parte hace referencia a una capa o nivel de algo. Es una molécula sobre lacual actúa una enzima, dicho de otra forma, las enzimas se encargan de catalizar las reacciones químicas que involucran a su sustrato.
La unión entre enzima y sustrato forma un complejo. (1)
2.La enzima:
Son proteínas complejas que producen cambios químicos específicos en algunas sustancias, sin que exista un cambio en ellas mismas. Como por ejemplo: las enzimas pueden convertir losalmidones y azucares en sustancias que el cuerpo pueda utilizar.
La coagulación es otro ejemplo de las
enzimas. Son esenciales para todas las funciones corporales se encuentran en la saliva, estomago,intestinos cada órgano y célula del cuerpo.(2)
3. Conzimas:
Las coenzimas son pequeñas moléculas orgánicas no proteicas que transportan grupos químicos entre enzimas. A veces se denominancosustratos. Estas moléculas son sustratos de las enzimas y no forman parte permanente de la estructura enzimática.
En el metabolismo, las coenzimas están involucradas en reacciones de transferencia degrupos (como la coenzima A y la adenosina trifosfato (ATP)), y las reacciones redox (como lacoenzima Q10 y la nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+)).
Las coenzimas se consumen y se reciclancontinuamente en el metabolismo; un conjunto de enzimas añade un grupo químico a la coenzima y otro conjunto de enzimas lo extrae. Por ejemplo, las enzimas como la ATP sintasa fosforilan continuamente laadenosina difosfato (ADP), convirtiéndola en ATP, mientras que enzimas como las quinasas desfosforilan el ATP y lo convierten de nuevo en ADP.
Las moléculas de coenzima son a menudo vitaminas o...
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Partes del Sistema Enzimático
Por Perez-Gutierrez, Alejandra
1. Sustrato:
Es cualquiercompuesto químico.
Que subyase a otro y sobre el cual está en condiciones de
ejercer algún tipo de influencia.
Por otra parte hace referencia a una capa o nivel de algo. Es una molécula sobre lacual actúa una enzima, dicho de otra forma, las enzimas se encargan de catalizar las reacciones químicas que involucran a su sustrato.
La unión entre enzima y sustrato forma un complejo. (1)
2.La enzima:
Son proteínas complejas que producen cambios químicos específicos en algunas sustancias, sin que exista un cambio en ellas mismas. Como por ejemplo: las enzimas pueden convertir losalmidones y azucares en sustancias que el cuerpo pueda utilizar.
La coagulación es otro ejemplo de las
enzimas. Son esenciales para todas las funciones corporales se encuentran en la saliva, estomago,intestinos cada órgano y célula del cuerpo.(2)
3. Conzimas:
Las coenzimas son pequeñas moléculas orgánicas no proteicas que transportan grupos químicos entre enzimas. A veces se denominancosustratos. Estas moléculas son sustratos de las enzimas y no forman parte permanente de la estructura enzimática.
En el metabolismo, las coenzimas están involucradas en reacciones de transferencia degrupos (como la coenzima A y la adenosina trifosfato (ATP)), y las reacciones redox (como lacoenzima Q10 y la nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+)).
Las coenzimas se consumen y se reciclancontinuamente en el metabolismo; un conjunto de enzimas añade un grupo químico a la coenzima y otro conjunto de enzimas lo extrae. Por ejemplo, las enzimas como la ATP sintasa fosforilan continuamente laadenosina difosfato (ADP), convirtiéndola en ATP, mientras que enzimas como las quinasas desfosforilan el ATP y lo convierten de nuevo en ADP.
Las moléculas de coenzima son a menudo vitaminas o...
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