Enzimas

Importancia de las enzimas en el organismo
son totalmente ecenciales para todo ser vivo, de ellas dependen una gran cantidad de reacciones a nivel celular, debes de tomar encuenta que las enzimas son proteínas que tienen la capacidad de acelerar la velocidad de reaccion de determinado compuesto.

Hay muchisimos tipos de enzimas en todo nuestroorganismo, no podriamos mencionar a todas pero tambien estan clasificadas de acuerdo a su modo de acción, por tanto toma en cuenta que si no existieran las enzimas no seproducirian muchas reacciones en nuestro organizmo y estariamos muertos por tal consecuencia.. Basicamente se encargan de digerir o de transformar los nutrientes del cuerpo.Caracteristicas de las enzimas
1 Son altamente especificas por el sustrato.
2 Pertenecen a las proteínas.
3 Aceleran una reacción química.
4 Actuan en muy pequeñas cantidades
5 nomodifican el equilibrio de la reacción
6 permanecen inalteradas al final de la reacción
7 son reutilizables.
Estructura química de las enzimas.
La estructura química de unaenzima esta formada por una parte proteica ( Apoenzima) y formada por cadenas polipeptídicas ( ya que las enzimas son proteínas y las proteinas están formadas por enlacespeptidicos) y una parte o porción no proteica ( Coenzima).
Funcion de las enzimas
Estan encargadas de acelerar reacciones químicas dentro de una celula, sin la presencia de lasenzimas habrían reacciones químicas que demorarían mucho en completar o no se lograrían.

Por tanto podriamos definir a una enzima como una proteína que tiene la capacidad deacelerar determinada reacción el cual va a dar en consecuencia un nuevo compuesto el cual en condiciones de ausencia de la enzima no se podria obtener o tardaria muchisimo en lograrlo.