Enzimas

zimas
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARMEN
UNIDAD ACADÉMICA CAMPUS II
ESCUELA PREPARATORIA DIURNA

TRABAJO:
ENZIMAS
INTEGANTES:
*VANESSA YAMILET SOSA PERALTA.

GRADO: 2 SEMESTRE GRUPO: FMAESTRO:
YUMILI AGUILAR

MATERIA:
BIOLOGÍA

FECHA.
02 DE MAYO DE 2012.

INTRODUCCIÓN
En este reporte hablaremos sobre las enzimas que son proteínas que catalizan todas las reaccionesbioquímicas. Además de su importancia como catalizadores biológicos, tienen muchos usos médicos y comerciales.
Un catalizador es una sustancia que disminuye la energía de activación de una reacción química.Al disminuir la energía de activación, se incrementa la velocidad de la reacción.
La mayoría de las reacciones de los sistemas vivos son reversibles, es decir, que en ellas se establece el equilibrioquímico. Por lo tanto, las enzimas aceleran la formación de equilibrio químico, pero no afectan las concentraciones finales del equilibrio.
En esta práctica observaremos las reacciones químicas delas enzimas catalasas con el peróxido (H2O2) y poder manipular las diferentes técnicas para comprobar las reacciones químicas en una enzima. También para observar los cambios en las enzimas.

ENZIMASLas enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces, químicamente son proteínas. Como catalizadores, los enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente. No llevan a caboreacciones que sean energéticamente desfavorables, no modifican el sentido de los equilibrios químicos, sino que aceleran su consecución.
Se puede decir también que son catalizadoresde naturaleza proteínica que regulan la velocidad a la cual se realizan los procesos fisiológicos, producidos por los organismos vivos. En consecuencia, las deficiencias en la función enzimática causan patologías.
Lasenzimas, en los sistemas biológicos constituyen las bases de las complejas y variadas reacciones que caracterizan los fenómenos vitales. La fijación de la energía solar y la síntesis de sustancias...