Enzimas



CAPÍTULO I
“EL PROBLEMA”



1.1 Conceptualización

1.1.1 Macro

El alosterismo es un modo de regulación de la actividad de las enzimas y mismo de las células, ya que el sitio activo cuyo normalmente se obtiene la unión de un substrato es acompañado por otro sitio llamado alostérico en el cual se une otra sustancia o molécula, y que modifica las condiciones de la actividadenzimática. Aquí intervienen las enzimas alostéricas características de esta propiedad y sus determinadas funciones en el organismo. Se realizaron estudios sobre este peculiar tema que revolucionó el mundo de los mecanismos de regulación fisiológica de un organismo vivo hace más de 40 años por parte de los científicos Jacques Monod, Jeffries Wyman y Jean-Pierre Changeux. Estos afirmaban que la fijación deuna molécula en una ubicación el denominado sitio activo de una enzima no abarca la fijación de una sola molécula sino, en algunas enzimas se forma otra ubicación en la cual se puede adherir otra sustancia, este sitio es distante al centro activo y es llamado sitio alostérico de la enzima cuyo significado viene del griego que quiere decir “allos”: otro y stereós: forma, la cual modifica lareacción enzimática, la misma teoría que ha sido publicada en 1965 en el Journal of Molecular Biology. Estos científicos han pasado a la historia por sus estudios sobre alosterismo.
1.1.2 Meso

Las enzimas tienen varias funciones: reducen la energía de activación y la energía del estado de transición, regulan actividades como: la digestión, la coagulación de la sangre y las respuestas del sistemainmunológico de los seres vivos abarcando todos los procesos químicos de nuestro organismo denominados metabolismo.
Con la continua investigación y estudio sobre los enzimas se concluyó que las enzimas juegan un rol fundamental en la farmacología, ya que gracias a su función y todos los elementos que abarca en su mecanismo son estudiados para encontrar un antídoto contra determinadas patologías. Enpaíses europeos las enzimas son también utilizadas como terapia contra enfermedades graves denominándose terapia enzimática, sistémica la cual hace parte desde hace más de veinticinco años, aproximadamente, de la medicina biológica demostrando que el campo terapéutico de las enzimas es muy amplio. Cuando se ocasiona infartos cardiaco o pulmonar, aplastamiento de una extremidad o crecimientocelular incontrolado se liberan en la sangre las enzimas propias de los tejidos específicos dañados, dando información diagnóstica y pronóstica muy útil a los médicos. Debido a sus múltiples funciones las enzimas así como el efecto alosterico de dichas estructura ha sido sujeto de varios estudios uno de estos es la realización de este como probable cura contra el cáncer por parte del doctor. Héctor E.Solórzano del Río, Presidente de la Sociedad Médica de Investigaciones Enzimáticas, A.C. el cual afirma que las enzimas participan en la salud y la enfermedad de un ser vivo. Su trabajo de los efectos alostéricos de las enzimas se realizó en el programa de estudios de medicinas alternativas de la Universidad de Guadalajara cuyo trabajo se infundó principalmente en el tratamiento del cáncer y enalgunas enfermedades autoinmunes como son la artritis y el lupus eritematoso en la denominada terapia enzimática.



1.1.3 Micro

El efecto alostérico es una de las principales formas de regulación de la función de la enzima, llevando también a la regulación de las reacciones en la que interviene. El alosterismo juega un rol muy importante en el metabolismo celular de nuestro organismo ya queinterviene en la primera reacción del metabolismo descadenando una serie de reacciones siguientes a las cuales otras enzimas pueden desarrollar su trabajo con el producto nuevo de la reacción catalizada. En Ecuador los estudios llevados con este peculiar argumento son escasos y efímeros ya que nuestro país no posee la tecnología adecuada para llevar a cabo dichas investigaciones pero podemos...