Enzimas

Páginas: 2 (289 palabras) Publicado: 29 de septiembre de 2012
Enzimas
1.- ¿Cuál es la relación entre la actividad de una enzima y su temperatura?
La temperatura proporciona energía a las moléculas y dependiendo la temperatura es la velocidad enla que trabajara una enzima.

2.- ¿En qué consiste la naturaleza proteica de las enzimas?
Puede demostrarse que la pérdida de la actividad enzimática es paralela a la desaparición deproteínas.
También es posible demostrar un paralelismo entre la desnaturalización de proteínas causada por diversos agentes y la pérdida de la actividad enzimática.
3.- ¿En qué consistela relación enzima sustrato?
La enzima y el sustrato se combinan uno con el otro, así puede verse en términos cualitativos que solo cuando la concentración de sustrato essuficientemente alta para mantener a la enzima completamente ocupada en el proceso catalítico, ocurre la proporcionalidad entre la actividad y la concentración enzimática.
4.- ¿En qué consiste lainhibición enzimática?
Son moléculas que se unen a las enzimas y disminuyen su velocidad.
Inhibición competitiva: es suficientemente semejante al sustrato real para formar un complejoinhibidor-enzima pero este inhibidor evita que la enzima actué catalíticamente.
Inhibición no competitiva: en esta k no es afectada por la presencia del inhibidor, pero v es disminuida.Inhibición natural: es un mecanismo regulador en las células.es el efecto alisterico producido por la inhibición por retroalimentación.
5.- ¿A qué se refiere la especificidad de laacción enzimática?
Para que son cada una de las enzimas.
1.- la especificidad absoluta
Se encuentra en una enzima como la ureasa, que puede utilizar solo urea como sustrato y no actuara nisiquiera sobre la modificación química más ligera.
2.-la especificidad absoluta de grupo: se encuentra en una enzima como la alcohol deshidrogenada que puede actuar solo con alcoholes.
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