enzimas

Páginas: 5 (1006 palabras) Publicado: 9 de noviembre de 2014
PREGUNTAS DE EXPOSICION TEMA DE ENZIMAS, COFACTORES, CINETICA ENZIMATICA E INHIBIDORES

1. ¿Cómo se puede representar en un gráfico una reacción endergónica y una exergónica? ¿Por qué son necesarios los catalizadores para que las reacciones químicas se desarrollen a una velocidad apropiada?
2. ¿Cuál es el mecanismo básico de acción de un catalizador biológico (definir que es energía deactivación)? ¿Cuál es la diferencia entre un estado de transición y una reacción intermedia?
3. Describa las diferentes partes de una enzima. ¿Cuáles son los grupos funcionales del sitio activo relacionados con la actividad enzimática?
4. ¿Qué grupos del sitio activo están relacionados con la especificidad de sustrato y cuáles con la especificidad de acción? ¿Qué modificaciones se presentan en unareacción enzimática?
5. Defina cofactores y coenzimas. Cuales son orgánicos, y cuales son inorgánicos. Como participan en las reacciones enzimáticas. De ejemplos con diferentes reacciones.
No pueden faltar NAD y FAD (P)
6. ¿Cómo se clasifican las enzimas (describir y mostrar ejemplos de las 6 principales reacciones)? ¿Cuáles deben ser los pasos a seguir para analizar una determinada reacciónenzimática?
7. ¿Por qué es más importante la complementariedad entre la enzima y el estado de transición que entre la enzima y el sustrato? Explique la diferencia entre la hipótesis de “la llave y la cerradura” y el mecanismo del “cambio inducido”.
8. Como la temperatura y el pH regula la actividad de una enzima?
9. ¿A qué se debe que una misma enzima puede transformar el sustrato en producto yviceversa? Para la siguiente reacción se debe buscar el mecanismo de reacción y explicar: a) ¿Qué tipo de transformación se presenta?, b) ¿Qué tipo de enzima interviene?, c) ¿Se requieren cofactores o coenzimas?, ¿Cuáles son sus características y de qué manera actúan?
Piruvato --------> Lactato
A partir del análisis de la reacción catalizada por la lactato deshidrogenasa, argumente la diferenciaentre la especificidad absoluta y relativa de las enzimas por el sustrato.
10. Para la siguiente reacción se debe buscar el mecanismo de reacción y explicar: a) ¿Qué tipo de transformación se presenta?, b) ¿Qué tipo de enzima interviene?, c) ¿Se requieren cofactores o coenzimas?, ¿Cuáles son sus características y de qué manera actúan?
Succinato --------> Fumarato
11. Que indica que una reacciónenzimática sea irreversible? Para la siguiente reacción se debe buscar el mecanismo de reacción y explicar: a) ¿Qué tipo de transformación se presenta?, b) ¿Qué tipo de enzima interviene?, c)¿Qué grupos R de aminoácidos están implicados en el sitio activo y de qué manera intervienen?, d) ¿Se requieren cofactores o coenzimas?, ¿Cuáles son sus características y de qué manera actúan?
Glucosa -------->Glucosa-6P
12. Para la siguiente reacción se debe buscar el mecanismo de reacción y explicar: a) ¿Qué tipo de transformación se presenta?, b) ¿Qué tipo de enzima interviene?, c) ¿Se requieren cofactores o coenzimas?, ¿Cuáles son sus características y de qué manera actúan?
AcetilCoA + Oxaloacetato --------> Citrato
13. Que son los Zimógenos? Explicar cómo se produce la activación por rupturaproteolítica de la Quimotripsina, en que reacciones interviene y como es el mecanismo de acción de esta enzima.
14. Compare la eficiencia catalítica entre las enzimas simples, las enzimas multifuncionales y los complejos multienzimáticos. Describa la enzima y el mecansimo de la reacción la sintasa de ácidos grasos en diferentes organismos.
15. a) Que significa el término “regulación enzimática”,cuando y para que se utiliza? Explicar en qué consiste la modulación alostérica y la modulación covalente Analice las similitudes y diferencias entre la modificación alostérica y la modulación covalente. De ejemplos
15.b) MODELO: Piruvato --------> AcetilCoA
Explicar: a) ¿Qué tipo de transformación se presenta?, b) ¿Qué tipo de enzima (s) interviene?, c) ¿Se requieren cofactores o coenzimas?,...
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