enzimas

REACCIONES METABÓLICAS
Todas las reacciones químicas que tienen lugar en las células son reacciones metabolicas Todos los procesos vitales son consecuencia de reacciones metabólicas
Algunas características de las reacciones metabólicas
Transcurren en el Citosol o en el interior de los orgánulos
Todas las reacciones metabólicas estan catalizadas por enzimas especificos
Actúansecuencialmente: El producto final de una reaccion es el producto inicial de la
siguiente
Hay rutas convergentes y divergentes.
Hay rutas que tienen metabolitos intermedios comunes, lo que permite una conexión entre
unas rutas y otras
Las rutas metabólicas basicas son comunes para la mayoria de los organismos
Hay otras que son especificas del tipo de tejido o de organismo
Hay dos grandes grupos dereacciones metabólicas: Catabólicas y Anabólicas
Se llaman rutas anfibólicas las que tienen carácter anabólico y catabólico

Anabólicas: La célula a partir de los nutrientes construye sus propias moléculas y para esto consume energía, son reacciones endergónicas (desfavorable o no espontánea) donde el incremento de energía libre es positivo.
Catabólicas: la célula degrada sustancias (glucosa) yobtiene energía (reacciones exergónicas), que utiliza para cumplir con sus funciones: Síntesis de compuestos, Transporte de sustancias, Movimientos, Reproducirse.
ATP, trifosfato de adenosina, nucleótido de adenina (base nitrogenada), un azúcar (ribosa) y tres grupos fosfato. El ATP sirve para capturar, transferir y almacenar energía libre, es la fuente directa de energía o moneda energética.
ElATP se rompe al reaccionar frente al agua, "se hidroliza" y produce, ADP (adenosín difosfato) y una molécula de fosfato liberando la energía, reacción catalizada por una enzima ATPasas, que rompen el ATP usando la energía de su ruptura (hidrólisis), para transportar iones de un lado a otro de las membranas.

Reacción endotérmica
Se denomina reacción endotérmica a cualquier reacción química queabsorbe energía.
Si hablamos de entalpía (H), una reacción endotérmica es aquella que tiene un incremento de entalpía o ΔH positivo. Es decir, la energía que poseen los productos es mayor a la de los reactivos.
Las reacciones endotérmicas y especialmente las relacionadas con el amoníaco impulsaron una próspera industria de generación de hielo a principios del siglo XIX. Actualmente el fríoindustrial se genera con electricidad en máquinas frigoríficas.
Ejemplo de reacción endotérmica[editar]
Un ejemplo de reacción endotérmica es la producción del ozono (O3). Esta reacción ocurre en las capas altas de laatmósfera, gracias a la radiación ultravioleta proporcionada por la energía del Sol. También se produce esta reacción en las tormentas, en las proximidades de las descargas eléctricas.3O2 + ENERGÍA da lugar a 2O3 ; ΔH > 0
Reacción exotérmica
Se denomina reacción exotérmica a cualquier reacción química que desprenda energía, ya sea como luz o calor,1 o lo que es lo mismo: con una variación negativa de la entalpía; es decir: -ΔH. El prefijo exo significa «hacia fuera». Por lo tanto se entiende que las reacciones exotérmicas liberan energía. Considerando que A, B,C y D representen sustancias genéricas, el esquema general de una reacción exotérmica se puede escribir de la siguiente manera:

A + B → C + D + calor
Ocurre principalmente en las reacciones de oxidación. Cuando éstas son intensas pueden generar fuego. Si dos átomos dehidrógeno reaccionan entre sí e integran una molécula, el proceso es exotérmico.
H + H = H2
ΔH = -104 kcal/mol
Son cambios exotérmicos lastransiciones de gas a líquido (condensación) y de líquido a sólido (solidificación).
Un ejemplo de reacción exotérmica es la combustión.
La reacción contraria, que consume energía, se denomina endotérmica.
DEFINICIÓN DE ENZIMA
Una enzima es una proteína que cataliza las reacciones bioquímicas del metabolismo. Las enzimas actúan sobre las moléculas conocidas como sustratos y permiten el...