enzimologia clinica
TM)Herbert)Herlitz)C.)
Enzimas)
Son)proteínas)que)=enen)propiedades)
catalí=cas,)debido)a)su)poderosa)
ac=vación)específica)por)su)sustrato.)
Propiedades)especificas)de)las)
enzimas,)gobiernan)los)principios)de)
los)métodos)de)análisis)enzimá=co)
Nomenclatura)enzimá=ca)Históricamente,)las)enzimas)se)iden=ficaban)con)el)nombre)del)sustrato)o)grupo))en)el)que)
actuaban)más)el)sufijo)asa.)
En)1955)la)Unión)Internacional)de)Bioquímica)nombró)la)Comisión)de)Enzima)(EC))para)estudiar)
el)problema)de)la)nomenclatura)enzimá=ca.)
Designación)numérica)única)para)cada)enzima,)comienza)con)las)iniciales)EC)(Enzime)
Commission))y)cuatro)números)separados)por)puntos:)El)primer)número)define)la)clase)de)la)enzima,)el)segundo)la)subclase,)el)tercero)define)la)sub8
subclase,)el)cuarto)número)es)de)su)serie)específica)
Las)enzimas)se)dividen)en)6)grandes)grupos)que)definen)sus)funciones)con)mayor)precisión:)
(1)$Oxidorreductasas,$(2)$Transferasa,$(3)$Hidrolasas,$(4)$Liasas,$(5)$Isomerasas,$(6)$Ligasas$
Clases)de)enzimas)
1.$OxidoAreductasas$
(Reacciones$de$oxidoA
reducción)$
Si)una)molécula)se)reduce,)=ene)que)haber)otra)que)se)oxide))
2.$Transferasas$
(Transferencia$de$grupos$
funcionales)$$
Grupos)aldehidos,)acilos,)glucosilos,)
fosfatos)(kinasas)))
3.$Hidrolasas$
(Reacciones$de$hidrolisis)$$
Transforman)polímeros)en)
monómeros.)Actúan)sobre:)enlace)
éster,)glucosidico,)pepZdico,)C[N))
4.$Liasas$
(Adición$a$los$dobles$enlaces)$$
Entre)C)y)C,)entre)C)y)O,)entre)C)y)N))5.$Isomerasas$
(Reacciones$de$
isomerización)$$
Cambio)estructural)en)la)molécula)
6.$Ligasas$
(Formación$de$enlaces,$con$
aporte$de$ATP)$$
Entre)C)y)O,)entre)C)y)S,)entre)C)y)N,)
entre)C)y)C))
Estructura)de)las)enzimas)
Todas)las)enzimas)poseen)las)caracterís=cas)estructurales)de)las)proteínas:)
primaria,)secundaria)y)terciaria)Los)aa)de)la)enzima)cumplen)funciones;)
estructurales,)de)fijación)y)catalizadores)
Isoenzimas)e)Isoformas)
Las)isoenzimas)son)múl=ples)formas)de)una)enzima)que)poseen)la)habilidad)de)
catalizar)la)misma)reacción,)pero)difieren)en)estructura.)
Las)isoformas)son)modificaciones)no)gené=cas)en)las)estructura)enzimá=ca)
Enzimas)como)catalizadores)Un)catalizador)es)una)substancia)que)incrementa)la)tasa)de)una)reacción)química)par=cular)sin)
consumirse)o)alterarse.)
S + E
ES
EP
E+ P
Complejos transitorios
• Existe)una)barrera)energé=ca)entre)S)
y) P.) Para) que) ocurra) la) reacción) las)
moléculas) deben) superar) esta)
barrera,)por)lo)que)deben)alcanzar)un)
nivel)energé=co)superior.)
• Energía) de) ac=vación) ) G‡:) Diferencia)
entre) los) niveles) de) energía) del)
estado)basal) y) del) estado) de)
transición.)
• Eficiencia) enzimá=ca,) capacidad) de)
conver=r) una) can=dad) enorme) de)
moléculas)de)sustrato)en)producto.)
Especificidad)y)el)Centro)Ac=vo)
La)reacción)involucra)la)unión)de)una)molécula)de)sustrato)a)una)región)especializada)
de)la)enzima:)centro'ac)vo.'Es)la)región)que)se)une)al)sustrato)y)que)con=ene)los)residuos)que)posee)los)GRUPOS)
CATALÍTICOS.) Es) generalmente) un) bolsillo) rodeada) por) cadenas) laterales) que)
intervienen)en)la)catálisis.)
Aunque)las)enzimas)varían)en)estructura,)especificidad)y)modo)de)acción)se)pueden)
establecer)algunas)generalidades)de)los)centros)ac=vos:)
1.
2.
3.
4.
5.
El)centro)ac=vo)ocupa)una)porción)pequeña)del)volumen)de)la)enzima.)
Es)una)en=dad)tridimensional)Los)sustratos)se)unen)a)enzimas)por)fuerzas)débiles)
Son)hoyos)o)hendiduras)
La)especificidad)del)enlace)depende)de)la)disposición)exactamente)definida)de)los)
átomos)del)centro)ac=vo.)
Centro)Ac=vo)
[ La) función) del) centro) ac=vo) o) si=o) ac=vo,) de) una) enzima) es) llevar) a) cabo) el)
proceso)catalí=co,)por)lo)tanto,)la)ac=vidad)catalí=ca)de)una)enzima)dependerá)...
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