enzimologia.

Enzimología – Alosterismo vs. cooperatividad

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Alosterismo y cooperativismo - Aclaración de la confusión:
Alosterismo y cooperativismo son dos términos que frecuentemente se
confunden y laclarificación de sus conceptos merece un item aparte.
El término alosterismo proviene del griego allos, "otro" y stereos "sólido" o
"forma". Las enzimas alostéricas son las que adquieren otras formas,otra
conformación, por la unión de moduladores. Estos moduladores pueden ser
inhibidores o activadores que se unen a la enzima en un sitio diferente al sitio
activo e inducen un cambioconformacional en la estructura de la enzima tal
que cambia la estructura del sitio activo. La inhibición no competitiva es un
ejemplo de alosterismo en el que la unión de un inhibidor a un sitio de la
enzimadiferente al de unión al sustrato implica una variación en la Vmax
siendo la curva v vs [S] una hipérbola. Sin embargo, un inhibidor alostérico
también puede dar como resultado una disminución dela afinidad de la enzima
por el sustrato y ser tratado en consecuencia como competitivo, aunque su
estructura no sea semejante a la del sustrato. También pueden darse otro tipo
de efectos como loson un incremento en la afinidad o una activación. Muchas
enzimas alostéricas presentan cooperativismo.
El término cooperativismo se emplea en el caso de enzimas que posean varios
sitios de unión asustrato (se trata de enzimas oligoméricas). Estos sitios por
acción de algún efector (un inhibidor, un activador o muchas veces el mismo
sustrato) poseen distintas afinidades por el sustratodependiendo de la
concentración de efector presente. Este efecto requiere la presencia de varios
sitios de unión a sustrato y se evidencia en las curvas de v vs S como una
curva sigmoidea.
Origen de laconfusión: La mayoría de las enzimas alostéricas presentan
curvas sigmoideas de saturación de sustrato. Por consiguiente el alosterismo
ha llegado a ser sinónimo de respuesta sigmoidea. Sin...