EPD 2

Páginas: 5 (1136 palabras) Publicado: 18 de marzo de 2013

DIRECCIÓN COMERCIAL (curso 2012/2013)


INSTRUCCIONES PARA LA EPD 5


Al comienzo de la clase cada alumno deberá entregar (de manera individual) a su profesor un documento (en formato papel) con su propuesta de solución para el caso práctico que figura a continuación.

El alumno deberá responder a la actividad planteada , previa lectura y reflexión del caso.

Una vez en clase, losalumnos se agruparán según establezca el profesor y discutirán el caso en grupo; escribiendo sus conclusiones en un folio con sus nombres que será entregado al profesor al finalizar la clase.




 IMPORTANTE:
El alumno que no entregue su resolución individual del caso al principio de la EPD en el grupo que le corresponde, no podrá entregarla a posteriori.
Cada alumno deberá asistir al grupoal que corresponde, no siendo posible (bajo ningún concepto) el cambio de grupo.




























PRÁCTICA: CINCO FUERZAS DE PORTER

Helad2 S.A es una empresa familiar fabricante de helados que está obteniendo unas elevadas cifras de venta. Aunque la empresa va bien, han llegado a su límite y necesitaría más capital para crecer.
El éxito de helad2S.A ha captado el interés de un grupo inversor alemán, el cual quiere utilizar Helad2 S.A. para adquirir otros fabricantes de helados en España, transformándola a largo plazo en una importante empresa del sector. Antes de realizar la inversión, te piden que des tu visión del sector heladero español, para ello vas a utilizar las CINCO FUERZAS como modelo.
La información que has recopilado hasta elmomento es la siguiente:

LA INDUSTRIA

España, como sus vecinos mediterráneos, se caracteriza por un elevado índice de consumo por capricho frente a la compra para llevar a casa. El consumo de helados es altamente estacional; además, el consumo diario varía enormemente según el tiempo. Con frecuencia, el helado es una “delicia especial” sin formar parte de pautas regulares de consumo. Porestas razones, la visibilidad y disponibilidad del producto son fundamentales, y se requiere un considerable esfuerzo de marketing para estimular al consumidor final.

Se distribuyen los helados por tres canales principales: fuera de casa (restaurantes, bares, etc.), al por menor (supermercados e hipermercados, tiendas de comestibles, etc.) y canales de consumo de capricho (restaurantes deservicio rápido, puestos de helados, máquinas expendedoras, gasolineras, etc.). Dado que la compra por capricho ofrece los márgenes más altos, la competencia se afana ávidamente por controlar los mejores lugares, especialmente a lo largo de las costas españolas en verano. El crecimiento del sector es lento, pero estable.

En el mercado español, los principales actores, Frigo y Camy/Miko, además deMenorquina, dominan el mercado (véase la Figura 1). Otros pequeños actores están presentes, como Royne (sede en Madrid) y Häagen Dazs (especialidades).


Frigo (Unilever) encabeza el mercado de helados en España con una cuota de mercado del 34 por ciento. Tradicionalmente, Frigo se ha centrado en desarrollar una amplia selección de productos fuertemente conocidos por su marca –Magnum,Cornetto, Calipo y Carte d’Or, entre otros. Frigo depende profundamente del marketing, y tiene un enfoque excelente sobre el consumidor final. Esto queda demostrado en parte por la decisión de Frigo de ofrecer al consumidor final una experiencia de producto y no una cantidad de helado, como era tradicional en un sector con una baja diferenciación de producto. Frigo distribuye su producto a través de unared externa de distribuidores.
Camy (Nestlé), con una cuota de mercado de un 28 por ciento, está inmersa en una intensa lucha con Frigo para liderar el mercado español. La oferta de productos de Camy es muy similar a la de Frigo.

Miko, también parte del Grupo Nestlé, es la gama más barata de helado...

Menorquina, una empresa 100 por cien española, tiene alrededor de un 14 por ciento de...
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