Epoc

ENFERMEDAD OBSTRUCTIVA CRONICA (EPOC)




Es un término amplio para describir afecciones caracterizadas por una obstrucción lenta y progresiva de las vías respiratorias. La definición esbásicamente fisiológica, por lo que requiere para confirmar su diagnostico un estudio espirometrico, este es un estudio no invasivo que mide los volúmenes de aire de la espiración.
Esta patología puedeser consecuencia de las siguientes alteraciones:

Bronquitis crónica: los bronquios se inflaman, hay producción de grandes cantidades de secreción mucosa, tos y expectoración.

Enfisema: losalvéolos se inflaman de manera excesiva y esto provoca la destrucción de las paredes alveolares y causa una disminución de la función respiratoria y falta de aire.

Asma: Enfermedad que cursa concrisis de bronco espasmos, la mucosa bronquial se inflama, hay una hipersecreción mucosa y las vías aéreas se obstruyen.

La principal causa es el TABAQUISMO, y como causa secundaria es unaprolongada exposición a químicos.
Los pacientes con EPOC presentan un grado de desnutrición importante, la carencia se pone de manifiesto por complicaciones respiratorias, la retención de dióxido decarbono en los músculos, por una alteración de la función muscular, hay una disminución de la masa, fuerza y resistencia de los músculos respiratorios, por ultimo una resistencia menor a las infecciones.Es importante considerar que estos pacientes pueden llegar a retener líquidos por complicaciones propias de la enfermedad y esta retención puede camuflar una de los principales indicadores de unadesnutrición: LA PÉRDIDA DE PESO.
Hay otros síntomas que interfieren en la preparación o consumo de los alimentos y deben ser considerados en un tratamiento nutricional, estos son:


*Lacefalea matutina.
*La confusión ocasionada por una acumulación de Dióxido de Carbono en la sangre.
*La anorexia.
*La fatiga.
*Los problemas de estreñimiento.
*Dificultad para masticar o deglutir...