Equidad enfocada a la nutricion
Equidad
puede definirse como:
Cualidad que mueve a dar a cada uno lo que merece
Justicia, imparcialidad en un trato o un reparto
la "bondadosa templanza habitual"; ala propensión a dejarse guiar por el deber o por la conciencia, más que por la justicia o por la ley escrita
la justicia natural, opuesta a la ley escrita.
La inequidad en salud
es la diferencia enincidencia, prevalencia, mortalidad, volumen de enfermedades y otras condiciones adversas sanitarias que existen entre grupos de poblaciones específicas.
La obesidad
es un problema de salud públicaimportante. Su prevalencia está aumentando en la edad pediátrica y adolescente. Estudios longitudinales han demostrado que presentar valores de presión arterial ligeramente elevados en estas edades setraslada frecuentemente a la edad adulta, constituyendo un factor de riesgo cardiovascular modificable, muchas veces asociado al exceso de peso.
La seguridad alimentaria en los hogares
es un temade gran relevancia, principalmente en países con gran inequidad económica en donde es muy importante prestar atención no sólo a la seguridad alimentaria a nivel nacional sino también a niveles másdesagregados. Si en el ámbito nacional la disponibilidad alimentaria es suficiente para toda la población, pero los hogares no tienen acceso a los alimentos o su aprovechamiento es deficiente por falta dehigiene o enfermedades, no existe seguridad alimentaria. Además, se debe tener en cuenta las características de los grupos vulnerables (niños, mujeres, embarazadas y lactantes, refugiados, etcétera).Los grupos pueden ser vulnerables por causa de situaciones fisiológica o socioeconómicamente comprometidas.
La inseguridad alimentaria
La inseguridad alimentaria es el resultado de la pobreza y escausa de la desnutrición. Por otro lado, la desnutrición también es una causa de pobreza.
Tomando en cuenta el marco conceptual, se analizan a continuación los factores necesarios para que exista...
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