equilatero

PRÁCTICA Nº 1
DIAGRAMA DE SOLUBILIDAD: SISTEMA LIQUIDO TERNARIO
OBJETIVO:
El objeto de este experimento es la obtención del diagrama de fases del sistema líquido ternario:
agua-tolueno-ácidoacético.
Estos componentes forman sistemas de una sola fase líquida en un amplio intervalo de concentraciones, pero
para concentraciones bajas de ácido acético forman sistemas de dos fases.
FUNDAMENTO:Un sistema ternario puede fácilmente representarse
mediante un diagrama triangular (figura adjunta).
Cada vértice representa el 100% del componente
representado en dicho vértice.
Los lados deltriángulo representan mezclas binarias
de los componentes situados en los vértices extremos.
Un punto situado en el interior del triángulo
representa a una mezcla ternaria.
Para establecer el puntoque representa una mezcla
de 25% de A, 25% de B y 50% de C, podemos proceder
del siguiente modo:
El punto "a" sobre el lado AB representa el 25% de
A. Tracemos una línea de trazos desde el punto"a" al
lado opuesto del triángulo paralela al lado BC. Todas las
mezclas que contengan 25% de A se hallarán sobre esta
línea de trazos. El punto "b" del lado AC representa el
50% de C. Tracemos unalínea de trazos paralela a AB
hasta el lado opuesto del triángulo. Del mismo modo se
selecciona un punto de BC que represente el 25% de B y
se traza la línea adecuada. La intersección de estastres
líneas señala el punto que representa la composición de
la mezcla.
La adición de ácido acético a distintas mezclas de tolueno y agua (que inicialmente forman un sistema de dos
fases) acabaproduciendo sistemas líquidos de una sola fase. Las composiciones en porcentajes se halla sobre una curva,
llamada "curva de solubilidad", como se ha dibujado sobre la figura. Se observará que esta curvava desde el tolueno puro
hasta el agua pura. Una mezcla cualquiera dentro del área que encierra la curva representa un sistema de dos fases, y
cualquier mezcla dentro del área exterior a la curva...