equilibrio ionico
Páginas: 2 (298 palabras)
Publicado: 20 de julio de 2014
EQUILIBRIO IÓNICO
es un tipo especial de equilibrio químico, caracterizado por la presencia de especies químicas en solución acuosa, las cuales producen ionesLas especies que producen ensolución cargas son denominadas
electrolitos
. Un electrolitoes cualquier especie que permite la conducción de la corriente eléctrica.
ÁCIDOS Y BASES
En 1923, dos científicos llamadosJohannes N.Brönsted y T.M.Lowry, caracterizaron asílos ácidos y las bases:Ácido: Es la sustancia capaz de ceder protones.Base: Es la sustancia capaz de recibir protones.Así entre un ácido y una basedados hay una relación determinada por el intercambio de protones. Es ese intercambio lo que les hace ser considerados bien ácidos, bien bases.Es el sistema ácido-base conjugado. Se formulacomo una reacción de protólisis, de lasiguiente manera:ÁCIDO PROTÓN + BASE CONJUGADA.
Características generales de ácidos y bases
Característica que da a los ácidos es su olfato, que se derivadel vocablo
acidus
, el cualsignifica "agrio". Esta particularidad es evidente en algunas otras formas
cítricas
de frutas(limón, naranja) o algunos que contienen ácidos (yogur, vinagre).Elsabor de las bases (muchas de ellas son toxicas) no es tan característico como en losácidos, pues presentan mayor variedad, pero se puede decir que son ligeramente amargas(jabón, bicarbonatode sodio).Por otro lado, las bases son resbalosas al tacto (mezcla agua y jabón). Algunas bases sontan fuertes o concentradas que pueden llegar a causar serias lesiones en la piel si elcontactoes prolongado.Los ácidos reaccionan con las proteínas cambiándoles su aspecto físico (Ej: Al agregar jugode limón (ácido) a la clara de un huevo; que contiene una proteína llamada
albúmina
,estaúltima se empieza a solidificar y tomar un color blanquecino).Una característica compartida es que son
electrolíticos
, es decir, conducen la corrienteeléctrica en disolución acuosa.
es un tipo especial de equilibrio químico, caracterizado por la presencia de especies químicas en solución acuosa, las cuales producen ionesLas especies que producen ensolución cargas son denominadas
electrolitos
. Un electrolitoes cualquier especie que permite la conducción de la corriente eléctrica.
ÁCIDOS Y BASES
En 1923, dos científicos llamadosJohannes N.Brönsted y T.M.Lowry, caracterizaron asílos ácidos y las bases:Ácido: Es la sustancia capaz de ceder protones.Base: Es la sustancia capaz de recibir protones.Así entre un ácido y una basedados hay una relación determinada por el intercambio de protones. Es ese intercambio lo que les hace ser considerados bien ácidos, bien bases.Es el sistema ácido-base conjugado. Se formulacomo una reacción de protólisis, de lasiguiente manera:ÁCIDO PROTÓN + BASE CONJUGADA.
Características generales de ácidos y bases
Característica que da a los ácidos es su olfato, que se derivadel vocablo
acidus
, el cualsignifica "agrio". Esta particularidad es evidente en algunas otras formas
cítricas
de frutas(limón, naranja) o algunos que contienen ácidos (yogur, vinagre).Elsabor de las bases (muchas de ellas son toxicas) no es tan característico como en losácidos, pues presentan mayor variedad, pero se puede decir que son ligeramente amargas(jabón, bicarbonatode sodio).Por otro lado, las bases son resbalosas al tacto (mezcla agua y jabón). Algunas bases sontan fuertes o concentradas que pueden llegar a causar serias lesiones en la piel si elcontactoes prolongado.Los ácidos reaccionan con las proteínas cambiándoles su aspecto físico (Ej: Al agregar jugode limón (ácido) a la clara de un huevo; que contiene una proteína llamada
albúmina
,estaúltima se empieza a solidificar y tomar un color blanquecino).Una característica compartida es que son
electrolíticos
, es decir, conducen la corrienteeléctrica en disolución acuosa.
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