equinodermos

1. Discuta la importancia que tienen algunos equinodermos.
Por lo general son organismos extraordinariamente atractivos y dóciles, son fáciles de recolectar sus esqueletos secos de estrellas demar, rizos, galletas, bizcochos de mar, por lo que aparecen en colecciones naturales desde hace siglos, facilitando su estudio. Además de su importancia ecológica, su interés económico ha ido en aumento,son alimento de varios pueblos orientales como china y Japón. El pepino de mar, es uno de los tantos recursos pesqueros poco conocidos en México a pesar de su gran abundancia en el país. En otrospaíses principalmente asiáticos, los pepinos de mar se consumen básicamente en sopas y ensaladas; generalmente se deshidratan para después comercializarse. También se sabe que se aprovechan diversassustancias que provienen de estos animales para elaborar productos farmacéuticos de consumo humano; un ejemplo es la extracción de saponinas también llamadas holoturinas que se presenta en la piel yórganos internos de algunas especies de holoturoideos y que poseen principios activos capaces de inhibir el crecimiento de las células cancerosas, también actúan directamente sobre las células de lasangre y del sistema nervioso central de muchos vertebrado. Los erizos de mar también son un alimento apreciado. Se consumen de diversas maneras, la común se prepara en las islas del pacifico, donde lohierven después lo abren y se toman el jugo que se forma dentro del erizo y sus gónadas. También existe la mayonesa de erizo que se hace con las gónadas y la hueva, este es otro de los recursospesqueros más importantes de la costa de Baja California Sur. En diferentes partes de México se explota a los equinodermos con fines de ornato, como estrellas de mar y erizos. En algunas regiones del centrodel país se les atribuyen poderes afrodisiacos esotéricos hasta curativos.

3. Documente ¿Por qué son usados los equinoideos en la investigación de la embriogenia humana?
En los estudios...