equipos en laboratorio




FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD
E.A.P. DE NUTRICION HUMANA

ASIGNATURA: Química General
LABORATORIO: Nº 02
TEMA: RECONOCIMIENTO Y MODO DE EMPLEO DE LOS MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO DE QUÌMICA

PROFESOR : José Alfonso Apesteguía Infantes
Mg. Farmacológico-Licenciado en Educación
Doctorado en Farmacia y Bioquímica
Especialidad entecnología de Química Legal
GRUPO DE TRABAJO:
CARRERA: Nutrición Humana
INTEGRANTE:
ANDIA ORTIZ, MARGOTH C.

HORARIO: 9:45-11:30
FECHA DE LA PRÁCTICA: 10 de Abril

2014





INTRODUCCION



El informe hace referencia de que la química es una ciencia cuyo objetivo es el estudio de la materia en cuanto a su composición, propiedades y transformaciones. Pero lo que distingue a laQuímica de otras disciplinas que también se ocupan del estudio de la materia es que relaciona todo esto con su microestructura; es decir con el mundo de las partículas que la constituyen.
Sin embargo, la química no solo se encarga de estudiar los elementos químicos, su estructura y organización en la tabla periódica y las reacciones químicas en las cuales interactúan. También es una cienciaintegral y disciplinaria, pues por medio de su estudio podemos comprender otras ciencias, como la bioquímica, la biología, la fisiología y la físico-química.

Material de Laboratorio Químico:
Es el Conjunto variado de instrumentos y/o herramientas con que se trabaja en un laboratorio Químico, son trascendentes por que sin ellos no lograríamos realizar la práctica experimental.FUNDAMENTO TEORICO
Proceso en el que una o más sustancias —los reactivos— se transforman en otras sustancias diferentes —los productos de la reacción. Un ejemplo de reacción química es la formación de óxido de hierro producida al reaccionar el oxígeno del aire con el hierro. Los productos obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que se da la reacciónquímica. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que, aunque los productos pueden variar según cambien las condiciones, determinadas cantidades permanecen constantes en cualquier reacción química. Estas cantidades constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el número de cada tipo de átomo presente, la carga eléctrica y la masa total. La importancia de dichas reacciones es notoria enmuchos aspectos de la vida diaria en fenómenos tales como explosiones; procesos vitales tales como alimentación, respiración etc. Todas las sustancias que a diario utilizamos son o fueron producto de reacciones químicas. Una reacción química se pude definir como un proceso en el cual se cambia la identidad de las sustancias originales, para ello necesariamente deben verificar rompimientos y formaciónde enlaces químicos. El hombre ha hecho y seguirá haciendo uso de las reacciones químicas con el fin de optimizar su realización de acuerdo con la conveniencia para los organismos que las sufren.
















MARCO TEORICO
MATERIALES Y EQUIPOS DE TRABAJO EN EL LABORATORIO
1) POR SU USO ESPECÍFICO
a) Materiales para Medición

Metro
Probeta graduada
Bureta
PipetaPicnómetro
Cuenta gotas
Matraz de erlenmeyer
Tubos neumometricos
Papeles indicadores

b) Instrumentos de Medición

Balanza de dos platillos y marco de pesas
Regla de 1 m
Fluxómetro
Vernier
Balanza granataria
Dinamómetro
Termómetro
Barómetro
Brújula
Multímetro

c) Materiales de Separación

Embudos
Matraces
Papel filtro
Tamices metálicos

d) Equipos de Separación

De absorción:columna de absorción
Tubos desecadores
De secado
Centrifugas
Decantadores
De extracción
De destilación

e) Materiales para mezcla: combinación y reacción

Tubos de prueba
Matraz erlenmeyer
Balones
Crisoles
Capsulas de evaporación
Fiolas o matraces aforados
Lunas de reloj
Cristalizadores

f) Materiales para calentamiento

Mecheros bunsen y de alcohol
Hornos eléctricos...