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Guatemala cuenta con diversidad de recetas ya que cada región tiene su clima, sus propias tradiciones y sus propios cultivos. Pero todas nos brindan el placer de saborear sus platos típicos,acompañados de su música tradicional y el canto de las aves en el paisaje de sus verdes montañas o en lo azul de sus aguas frescas.

Cada día de la semana, cada fecha religiosa, cada aniversario cuenta conun plato específico de ocasión, por ejemplo en Navidad, los tamales, en el día de los muertos, el fiambre, el garbanzo, en Semana Santa los mariscos. Día lunes día de caldo, para quienes han pasado unfin de semana tomando en alguna fiesta. — Día martes, sus pacayas o chilitos rellenos, y si hace frío su cocido de res. — Día miércoles, puede comer sus hilachas, o un su buen plato de frijol blancocon espinazo. — Día jueves son los famosos paches de papa.— Día viernes un su revolcado con arroz, o bien un caldo de pata.— Día sábado ni hablar pues el ceviche de conchas o de mariscos, o el caldode gallina.— Domingo, su atol de elote, los rellenitos de plátano, tacos, enchiladas, etc.

Por supuesto que en ninguna mesa pueden faltar los deliciosospostres, rellenitos, torrejas, mango o papayaen dulce, y para completar tenemos bebidas nacionales, como refrescos de tamarindo, licuados de frutas, o si prefiere una cerveza gallo o bien el exelente  Ron de Zacapa
Comida Típica HondureñaHonduras cuenta con una variedad de platillos tradicionales: La baleada es uno de los platos más representativos de la Gastronomía Hondureña. Está compuesta básicamente; por una tortilla de harina, lacual se dobla y se rellena con frijoles fritos, queso parmisano y mantequilla crema. Otros le agregan; carne asada o huevos revueltos al gusto, a veces también se le agrega aguacate o chorizo pero concualquiera de estos ingredientes es muy deliciosa. Además de las baleadas, también son populares: La carne asada con chimol, pollo en arroz de maíz, pescado frito con encurtido de cebolla, y el plato...