equis

Evidencia pág. 116

Sustancia
Características generales
Ácidos
Tienen sabor agrio.
En disolución acuosa enrojecen la tintura o papel de tornasol.
Decoloran la fenolftaleína enrojecida por lasbases.
Producen efervescencia con el carbonato de calcio (mármol).
Reaccionan con algunos metales (como el cinc, hierro,…), desprendiendo hidrógeno.
Neutralizan la acción de las bases.
Endisolución acuosa dejan pasar la corriente eléctrica, experimentando ellos, al mismo tiempo una descomposición química.
Concentrados destruyen los tejidos biológicos vivos (son corrosivos para la piel).Enrojecen ciertos colorantes vegetales.
Disuelven sustancias.
Pierden sus propiedades al reaccionar con bases.


Bases
 Tiene sabor cáustico o amargo (a lejía).
En disolución acuosa azulean elpapel o tintura de tornasol.
Enrojecen la disolución alcohólica de la fenolftaleína.
Producen una sensación untuosa al tacto.
Precipitan sustancias disueltas por ácidos.
Neutralizan la acción de losácidos.
En disolución acuosa dejan pasar la corriente eléctrica, experimentando ellas, al mismo tiempo, una descomposición química.
Suaves al tacto pero corrosivos con la piel (destruyen lostejidos vivos).
Dan color azul a ciertos colorantes vegetales.
Disuelven grasas y el azufre.
Pierden sus propiedades al reaccionar con ácidos.
Se usan en la fabricación de jabones a partir de grasas yaceites.

Evidencia pág. 117
Sustancia
Características generales
Tipo se sustancia
Limón
Sabor agrio.
Ácida
Vinagre
Sabor agrio.
Ácida
Jugo de naranja
Sabor agrio.
Ácida
Limpiador dehornos
Suave al tacto pero corrosivo para la piel, disuelve grasa.
Base
Bicarbonato de Sodio
Cuando se combina con ciertos ácidos, tales como el fosfato monoamónico o una aleación de sodio-potasio,se crea una cantidad peligrosa de dióxido de carbono.
Contacto con la piel Irritaciones y posiblemente quemaduras.
Base
Shampoo
Sabor amargo.
Base
Jabón
Sabor amargo, producen una sensación...