Equivalencia de frutas y verduras

Páginas: 7 (1699 palabras) Publicado: 29 de noviembre de 2010
EQUIVALENCIA DE FRUTAS Y VERDURAS

Importante: esta información puede variar de acuerdo al tamaño de los artículos por lo tanto se tomarán como promedios.

Artículo Piezas Equivale a Unidad deventa
A
ACELGA 1 MANOJO 200 GRS PZA
AGUACALI 4 1 KG KG / GRS
AGUACATE HASS 3 1 KG KG / GRS
AGUACATE PELLEJO 8 1 KG KG / GRS
AJO EN MALLA 4 250 GRS PZAALCACHOFA 5 1 KG KG / GRS
ALCACHOFA PAELLA 10 1 KG KG / GRS
ALFALFA 1 MANOJO 150 GRS PZA
ALFALFA GERMINADA 1 PAQ. 250 GRS KG / GRS
ANGU 1 PAQ. 250 GRS KG / GRS
APIO IMPORTADO 1 BOLSA 1 KG KG / GRS
APIO NACIONAL 1 1 KG KG / GRS
B
BERENJENA 4 1 KG KG / GRS
BERROS 1 MANOJO 250 GRS PZA
BETABEL 6 1 KG KG / GRS
BOK CHOY 2 1 KG KG / GRSBROCOLI 2 1 KG KG / GRS
C Inicio
CALABAZA CRIOLLA 8 1 KG KG / GRS
CALABAZA DE CASTILLA 1 8 KG KG / GRS
CALABAZA JAPONESA 9 1 KG KG / GRS
CAMOTE AMARILLO 2 1 KG KG / GRS
CAMOTE AZAFRAN 1 PAQ. 250 GRS KG / GRS
CAMOTE BLANCO 2 1 KG KG / GRS
CARAMBOLA 8 1 KG KG / GRS
CASTAÑA 30 1 KG KG / GRS
CEBOLLA AMARILLA 4 1 KG KG / GRS
CEBOLLA BLANCA 4 1KG KG / GRS
CEBOLLA DE CAMBRAY 1 MANOJO 250 GRS PZA
CEBOLLA DE RABO 23 1 KG KG / GRS
CEBOLLA MORADA 4 1 KG KG / GRS
CEREZA 80 1 KG KG / GRS
CEREZA BLANCA 80 1 KG KG / GRS
CILANTRO 1 MANOJO 200 GRS PZA
CIRUELA AMARILLA 30 1 KG KG / GRS
CIRUELA CRIOLLA 20 1 KG KG / GRS
CIRUELA MOSCATEL 30 1 KG KG / GRS
CIRUELA NEGRA 12 1 KG KG / GRS
CIRUELAPRESIDENTE 20 1 KG KG / GRS
CIRUELA ROJA IMPORTADA 16 1 KG KG / GRS
COL BLANCA MEDIA PZA 1 KG KG / GRS
COL BRUSELAS 86 1 KG KG / GRS
COL MORADA MEDIA PZA 1 KG KG / GRS
COLINABO 4 1 KG KG / GRS
CHABACANO 26 1 KG KG / GRS
CHALOT 1 PAQ. 250 GRS KG / GRS
CHAMPIÑON A GRANEL 85 1 KG KG / GRS
CHAYOTE CAMBRAY 8 1 KG KG / GRS
CHAYOTE SIN ESPINAS 4 1 KG KG / GRSCHICO ZAPOTE 6 1 KG KG / GRS
CHICHARO EN VAINA 215 1 KG KG / GRS
CHICHARO JAPONES 1 PAQ. 250 GRS KG / GRS
CHICHARO LIMPIO 1 PAQ. 250 GRS KG / GRS
CHILACA 25 1 KG / GRS
CHILACAYOTE 10 1 KG KG / GRS
CHILE CUARESMEÑO 35 1 KG KG / GRS
CHILE DE ARBOL VERDE 140 1 KG KG / GRS
CHILE GÜERO 20 1 KG KG / GRS
CHILE MANZANO 25 1 KG KG / GRS
CHILE POBLANO 71 KG KG / GRS
CHILE SERRANO 108 1 KG KG / GRS
CHINCHAYOTE 3 1 KG KG / GRS
CHIRIMOYA 3 1 KG KG / GRS
D Inicio
DURAZNO AMARILLO 10 1 KG KG / GRS
DURAZNO CHIHUAHUA 12 1 KG KG / GRS
DURAZNO IMPORTADO 12 1 KG KG / GRS
E Inicio
EJOTE VERDE 134 1 KG KG / GRS
ELOTE BLANCO 3 1 KG PZA
ENDIVIA 1 PAQ. 400 GRS KG / GRS
EPAZOTE 1 MANOJO 200GRS PZA
ESPARRAGO 1 MANOJO 500 GRS PZA
F Inicio
FLOR DE CALABAZA 1 MANOJO 340 GRS PZA
FLOR DE MANZANILLA 1 MANOJO 180 GRS PZA
FRESA 50 1 KG KG / GRS
FRIJOL DE SOYA 1 PAQ. 450 GRS KG / GRS
G Inicio
GERMEN DE TRIGO 1 PAQ. 275 GRS KG / GRS
GERMEN LENTEJA 1 PAQ. 320 GRS KG / GRS
GRANADA CHINA 9 1 KG KG / GRS
GRANADA ROJA 4 1 KG KG / GRSGUANABANA 2 1 KG KG / GRS
GUAYABA 11 1 KG KG / GRS
H Inicio
HABA VERDE 1 PAQ. 450 GRS KG / GRS
HIGO 26 1 KG KG / GRS
HINOJO 1 MANOJO 100 GRS PZA
HOJAS DE NARANJO 1 MANOJO 100 GRS PZA
HUAZONTLE 1 PAQ. 500 GRS KG / GRS
HUITLACOCHE 4 1 KG KG / GRS
J Inicio
JENJIBRE 1 PAQ. 350 GRS KG / GRS
JICAMA 1 1 KG KG / GRS
JICAMA PIÑATERA 21 1KG KG / GRS
JITOMATE DE INVERNADERO 5 1 KG KG / GRS
JITOMATE HIDROPONICO 6 1 KG KG / GRS
JITOMATE SALADET 12 1 KG KG / GRS
JITOMATE SINALOA 6 1 KG KG / GRS
K Inicio
KIWI 11 1 KG KG / GRS
KIWI DORADO 11 1 KG KG / GRS
L Inicio
LECHUGA ESCAROLA 1 300 GRS PZA
LECHUGA FRANCESA 1 300 GRS PZA
LECHUGA ITALIANA 1 400 GRS PZA
LECHUGA...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • frutas y verduras

    ...caracteriza por cambios sensoriales indeseables, en color, textura, sabor y olor. El deterioro de las frutas y verduras comienza en el cultivo, en la misma planta donde se desarrolla. Son innumerables y variadas las plagas que las invaden, aparte de los depredadores como pájaros, insectos y otras especies que compiten con el hombre por el consumo de estos productos. Una vez cosechadas las verduras y frutas sanas, pintonas o maduras,...

    Leer más
    1527 Palabras 7 Páginas
  • frutas y verduras

    ...5 claves de Inocuidad de Alimentos HIGIENE Mantenga la higiene -> Lávese las manos antes de preparar alimentos y a menudo durante la preparación. -> Lávese las manos después de ir al baño. -> Lave y desinfecte todas las superficies, utensilios y equipos usados en la preparación de alimentos. -> Proteja los alimentos y las áreas de la cocina de insectos, mascotas y de otros animales. ¿Por qué? Mientras que la mayoría de las bacterias no causan enfermedad, algunas bacterias...

    Leer más
    837 Palabras 4 Páginas
  • frutas y verduras

    ...Las verduras son hortalizas cuyo color predominante es el verde.1 Sin embargo, el uso popular suele extender su significado a otras partes comestibles de las plantas, como hojas, tallos e inflorescencias.2 El vocablo verdura no es de carácter científico ni botánico, tratándose de una denominación popular con un significado que varía de una cultura a otra, pudiendo en ocasiones ser sinónimo de hortalizas o equivalente a vegetales que no lleven el...

    Leer más
    1399 Palabras 6 Páginas
  • Frutas Y Verduras

    ...Frutas y Verduras qué ¿por comer? 1 Contenidos • Caracteriza nutricionalmente diferentes alimentos presentes en la dieta chilena y su relevancia en la salud de las personas • Identifica porciones de intercambio • Maneja aporte nutricional de una porción alimentaria Verduras y frutas 2 “Las frutas y verduras son alimentos reguladores, ricos en vitaminas y minerales, con un importante...

    Leer más
    1028 Palabras 5 Páginas
  • Frutas Y Verduras

    ...pueden percibir por los sentidos. Palatativo: Bueno o agradable para el paladar. La fructosa o azúcar de la fruta. La fructosa o levulosa es la más dulce entre los azucares. ¿Qué es la fructosa? Es un monosacárido y unidad más simple de los denominados hidratos de carbono. Por tanto se trata de un nutriente calórico que aporta, en concreto 4 cal/g. Se encuentra de modo natural en las frutas y también en la miel. Así mismo, es un componente básico de la...

    Leer más
    1132 Palabras 5 Páginas
  • Frutas Y Verdurad

    ...hijos/as ( obesidad, inapetencia y rechazo a frutas y verduras). 3 PROPUESTAS Propuestas y alternativas atractivas para que nuestros niños y niñas consuman frutas y verduras de forma divertida. 4 Menú semanal, teniendo en cuenta nuestro alumno de intolerancia al gluten. LUNES - Lentejas con arroz -Mini salchichas MARTES - Crema calabacín - Pollo con patatas al horno - Fruta MIERCOLES JUEVES - Sopa -...

    Leer más
    749 Palabras 3 Páginas
  • Verduras y frutas

    ...VERDURAS Introducción Este texto especifica las verduras y frutas y cada una de sus respectivas clasificaciones se nombran ejemplos para poder identificar mejor cada categoría. Se menciona también su nombre científico, el país de origen: que puede que no sea exacto, su peso aproximado por unidad y en qué época es mejor para consumir cada uno. De raíz * Zanahoria * Daucus Carota * 100-200 gramos * Holanda * Finales de...

    Leer más
    628 Palabras 3 Páginas
  • frutas y verduras

    ...Proceso de verduras y frutas; la tecnología como factor de desarrollo. El concepto general de la preservación de los alimentos es prevenir o evitar el desarrollo de microorganismos (bacterias, levaduras y mohos), para que el alimento no se deteriore durante el almacenaje. Cuando se consideran las técnicas relevantes de preservación de alimentos en la industria de pequeña escala, se debe limitar la discusión a la aplicación de los métodos más sencillos. Estos...

    Leer más
    809 Palabras 4 Páginas

OTRAS TAREAS POPULARES

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS