equuipop necesario para cafeteria

Páginas: 4 (934 palabras) Publicado: 18 de noviembre de 2014
 Equipo necesario en una cafetería
Para abrir una cafetería es necesario con contar con el equipo necesario para su funcionamiento, el operar una cafetería es un trabajo constante, sin embargo, laplanificación te lo facilitará.
Caja registradora o una computadora con sistema informático.
El sistema informático es bueno, no hay duda de ello, existen los que tienen monitores de pantallatáctil. Sin embargo, son probablemente te sirva solo para el análisis de las ventas e inventario solamente, no aceleran la atención al cliente.
Este sistema informático puede ser una solución fácil, ya quepuedes gestionar y controlar los inventarios mucho más fácil y además puedes conectar todas tus tiendas (en caso de tener varias) y controlarlas desde un solo lugar,
Máquinas de café
Esta es elpunto esencial de todo el negocio, así que no escatime en ellas.
Hay tres tipos básicos de máquinas de café espresso: Semi-Automática, Automática o Super Automática.
La mejor elección es la máquina decafé automática, ya que no requiere de un cierre manual por parte del operador, es decir usted puede decidir en cuantos segundo o tiempo desea que se corte el chorro de café.
Compre una máquina basadaen la disponibilidad de obtener sus partes y servicio a nivel local. No compre basándose únicamente en el precio, o características de la máquina. Todas son buenas en estos días, y lascaracterísticas no significan nada si no se puede obtener un servicio de reparación de la máquina.
En cuanto a los descalcificadores de agua, la opción de conseguir todo un sistema de descalcificación de agua va adepender de donde te encuentres.
Molinillos de café espresso
Necesitará uno para café descafeinado y otro para el espresso regular. Hay varios fabricantes y modelos.
Molinillo de café a granelAsegúrate de obtener la versión a gran escala, no el más corto. Trata de tener un molinillo para el café regular y descafeinado, y otro para el café con sabor, si utilizas el mismo para los tres hará...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Consejos para una cafetería exitosa
  • montaje de mesa para una cafeteria
  • Licencia De Apertura Para Cafeteria
  • Lineamientos Para Cafeteria
  • Ejemplo de alimentos para cafeteria
  • Formatos necesarios para un almacen
  • Lo Necesario Para Saber
  • Equipos Necesarios Para La Cocina

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS