Ergentina

IPEM 17
PAULO FREIRE

EL SECTOR PESQUERO
ARGENTINO

ALUNNAS: Giulina Fernández
Yasmin Villegas
Profesora: Graciela troiano
5 años
“b”
Turno mañana

Presentación

“En argentina consumimos una gran variedad de peces y depende de todos los puertos que existen en argentina”
En esta monografía le vamos a presentarles y explicarles los distintos tipos deespecies de peces y puertos que hay en argentina y un breve recorrido sobre la historia de la pesca en argentina.

Breve historia de la pesca en Argentina
El presente capítulo está basado, entre otras fuentes, en un estudio realizado por el
Capitán Raúl Fermepín para la Fundación Argentina de Estudios Marítimos. El mismo,
sostiene que la actividad pesquera comercial en Argentinacomenzó a desarrollarse muy
Lentamente, al principio como simple pesca playera y en bote, sobre la costa de la
Provincia de Buenos Aires. Luego, con la llegada de los inmigrantes italianos y españoles a
Fines del siglo XIX se renovaron las embarcaciones y las artes de pesca.
Los pescadores se asentaron principalmente en las localidades de General Lavalle, Bahía
Blanca, Carmen de Patagones,San Antonio Este, Rawson y Puerto Deseado. Al finalizar la
Construcción del puerto de Mar del Plata en 1922, fue esta ciudad la que agrupó a la
Mayoría de las colonias de pescadores italianos. Para esa fecha existían alrededor de 140
embarcaciones a vapor y 80 barcos a vela dedicados a la actividad pesquera, cuyas capturas
totales no superaban las 15 mil toneladas. La industria conserverase iniciaba con las
capturas de anchoíta, caballa y bonito.
Las primeras reglamentaciones permitieron la extracción de los recursos ictícolas y la
comercialización de productos pesqueros. A comienzos del siglo se dictaron normas de
ordenamiento de la actividad y se exigieron porcentajes mínimos de trabajadores de
nacionalidad argentina, que luego se confirmaron y ampliaron a finesde la década del 30.
Promediando los años 40, se declaró la jurisdicción nacional sobre la plataforma
continental y el mar epicontinental argentino y en los 60 comenzaron las promociones y el
apoyo al sector pesquero.
En esos años, las flotas extranjeras demostraron interés en los recursos pesqueros
argentinos y Mar del Plata se convirtió definitivamente en el puerto concentrador dela
actividad con la incorporación de buques fresqueros (aún pescando sobre la costa), el
ingreso de algunos buques de altura y la radicación de plantas procesadoras. Las zonas de
pesca se extendieron al este y al sur de Mar del Plata mientras que la ley 17.500 del año
1967 declaró la propiedad del Estado Nacional sobre los recursos del Mar Argentino,
permitiendo la concesión de suexplotación de acuerdo a las reglamentaciones vigentes.
A fines de los 60 se registró una fuerte inversión en las plantas procesadoras de filetes, de
harina de pescado y se incorporaron buques arrastreros para la pesca demersal. Las capturas
totales se acercaron a las 200 mil toneladas anuales. Un decreto de 1967 permitió la
operatoria en la zona sur de buques españoles, japoneses ysoviéticos que capturaban
calamar illex y diversas especies demersales. La jurisdicción provincial fue fijada hasta las
3 millas marinas y se establecieron numerosas normas reglamentando la captura, el
procesamiento y la comercialización de productos pesqueros.
En los años 70 se dictaron promociones arancelarias para la incorporación de
embarcaciones extranjeras que permitieron el ingresode buques congeladores y arrastreros
convencionales. Se realizaron campañas de investigación biológica con barcos extranjeros
y la ley 20.136 del año 1973 declaró que los recursos del mar sólo podían ser explotados
por embarcaciones de pabellón argentino. Además de productos frescos, harina y conserva,
la industria pesquera comenzó a elaborar productos congelados destinados a la...