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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE ORURO
FACULTAD NACIONAL DE INGENIERIA
INGENIERIA DE PROCESOS QUIMICOS

TEMA TESIS: “OBTENCIÓN DE GLICERINA CRUDA A PARTIR DE LEJÍAS AGOTADAS DE JABÓN”

AUTOR: Ing:Gilka Rivera Navia

FECHA DE DEFENSA DE TESIS: 13 de Octubre de 2006

1.- INTRODUCCIÓN
Industrias de Aceite S.A. además de producir aceite, manteca y margarina produce jabón utilizando comomateria prima la borra que es producto de la neutralización del aceite crudo. En la producción de Jabón se obtiene como residuo lejía que contiene glicerina que después de ser tratada puede ser empleada enla industria.

2.- JUSTIFICACIÓN:
Al contar con materia prima y conocer la tecnología para la recuperación de glicerina se puede reducir los residuos de la planta en más de un 90% y cumplir con laLey del Medio Ambiente 1333. Además se reducirá el consumo de materias primas en la producción de jabón al recircular Cloruro de Sodio y se podrán obtener ingresos adicionales por la venta deglicerina

3.- OBJETIVO GENERAL
Recuperar Glicerina Bruta a partir de lejías agotadas de jabón en Industrias de Aceite S. A.

4.- OBJETIVO ESPECIFICO
Estudiar las variables de cada etapa del procesoDimensionar los equipos de cada etapa del proceso para 10.93 [TM/mes]
Realizar evaluación económica y rentabilidad del proyecto
Reducir la contaminación potencial

5.- METODOLOGIA
Para poderobtener Glicerina bruta a partir de lejías agotadas se deberán mezclar las lejía en un tanque donde serán neutralizadas con ácidos grasos, para esto se hizo el estudio de su cinética de reacción,posteriormente esta lejía neutralizada será floculada con sulfato de aluminio previa acidificación con acido clorhídrico, luego será filtrada para ser blanqueada con cal apagada y filtrada nuevamente, paracontinuar con la evaporación, mediante el uso de un evaporador de dos etapas y ser centrifugada para separar la glicerina de la sal, esta última será enviada a la planta de sal y la glicerina a...