ertretrfu

PLAN DE EMPRESA PARA UNA PRODUCTORA DE MERMELADA A BASE DE
VERDURAS.

LUISA PAOLA ZULETA SANCHEZ
Cod: 12052013

DIANA CAROLINA DIAZ RIAÑO
Cod: 12052007

UNIVERSIDAD DE LA SALLE
FACULTAD DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
BOGOTA D.C.
2011

PLAN DE EMPRESA PARA UNA PRODUCTORA DE MERMELADA A BASE DE
VERDURAS.

LUISA PAOLA ZULETA SANCHEZ
Cod: 12052013

DIANA CAROLINADIAZ RIAÑO
Cod: 12052007

Trabajo de grado para optar por el titulo de:
Administrador de Empresas Agropecuarias

DIRECTORA:
PAOLA SUAREZ BOCANEGRA

UNIVERSIDAD DE LA SALLE
FACULTAD DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
BOGOTA D.C.
2011

2

DIRECTIVAS

RECTOR

Hno. Carlos Gabriel Gómez

Vicerrector Académico

Hno. Fabio Humberto Coronado

Vicerrector AdministrativoDr. Mauricio Fernández

Vicerrector de Promoción y Desarrollo

Hno. Carlos Alberto Pavón

Decano de la Facultad

Dra. Luis Carlos Villamil

3

NOTA DE ACEPTACION

___________________________________
___________________________________
___________________________________
___________________________________

___________________________________
DIRECTOR___________________________________
FIRMA JURADO

___________________________________
FIRMA JURADO

BOGOTA D.C., SEPTIEMBRE DE 2011

4

AGRADECIMIENTOS

Expresamos nuestro sincero agradecimiento a:
La Dra. Paola Suarez Bocanegra por el apoyo incondicional, dedicación para con
nosotras y acompañamiento en la realización de este trabajo de grado, así mismo
por su confianza y entusiasmo hacia esta empresacomo proyecto de vida.
A nuestros padres por su ejemplo, dedicación y apoyo monetario que hizo que
pudiéramos sacar adelante nuestra carrera.
A la facultad de administración de empresas agropecuarias, a la Doctora Claudia
Álvarez, y a todos los docentes, que con su sabiduría y entusiasmo hicieron de
nosotros unas mejores personas, así como a todos los que trabajan en la universidad
pornosotros y que hacen que cada día sea un momento agradable en ese lugar.
A la Universidad de la Salle por abrir sus puertas con su conocimiento y amabilidad,
siempre prestándonos de la mejor manera sus instalaciones y permitiéndonos cursar
la carrera de administración de empresas agropecuarias de forma grata y
satisfactoria, siempre a disposición de nosotros sus queridos alumnos.

5DEDICATORIA

Luisa Zuleta
A mi Mama Myriam Sánchez por estar ahí en todos los momentos de mi vida y en
especial por impulsarme a ser una mejor persona cada día con su sabiduría y
entusiasmo y ayuda monetaria.
A mi Papa Miguel Zuleta por acompañarme y guiarme en los momentos que más lo
necesite y por darme la ayuda monetaria.
A mis hermanos Juan y María por que con su ejemplo y palabras de alientohicieron
que este proyecto saliera adelante.
A mi novio Víctor Duarte por este tiempo de sincero cariño y compañía, además por
siempre estar ahí para apoyarme y colaborarme en todo lo que necesité, al igual que
sus padres que con su entrega y cariño siempre me hicieron sentir como uno más de
su familia. Gracias.
A mi familia y amigos por ayudarme a crecer, por valorarme por lo que soy ysiempre
esforzarse a conseguir lo mejor para mí, a Paola Cortes, a Diana Díaz, a todos, mis
más sinceros agradecimientos.

6

DEDICATORIA
Diana Carolina Díaz Riaño
A Dios. Por permitirme llegar a este momento tan especial en mi vida. Por los
triunfos, los momentos difíciles de los cuales aprendo a diario, y por las múltiples
bendiciones que le ha dado a mi vida.
A ti Madre. Por habermeeducado y soportar mis errores. Gracias a tus consejos, por
el amor que Siempre me has brindado, por la paciencia y por el apoyo incondicional.
A ti Padre. Por confiar en mí, por apoyarme en cada paso de mi vida, por inculcar en
mí el don de la paciencia, y la responsabilidad.
A mi Hermana. Por qué siempre he contado contigo, porque siempre me ayudas
cuando más lo necesito y me brindas tu...