escacez

República bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder popular para la Educación Superior
Universidad Alejandro de Humboldt
Caracas, Venezuela
Sección abmp234cb




Estudio que produceel desabastecimiento de harina pan en Venezuela periodo 2013






Tutor:
Autores:
Noel Marquina
David J. Torres N.

C.I.: 23.637361Yorbis Urbina
C.I.: 24.139.651Caracas, Enero de 2014










PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Desde que comenzó el problema de desabastecimiento de rubros importantes de alimentos en Venezuela, losvenezolanos se han visto afectado por la escasez de ciertos productos alimenticios, ya que es una odisea conseguir los alimentos de primera necesidad. En tal sentido, el rubro de la harina ha formadoparte de esta interminable lista de alimentos que escasean, aunque la situación se ha vuelto intermitente. La producción de este rubro, implica un proceso complejo, que va desde la producción detrigo hasta la distribución de la misma.
En la actualidad Venezuela está viviendo un ambiente económico que todos estamos padeciendo como venezolanos, bien sea porque nos afecta de manera particular ocolectiva en la adquisición de dichos productos que son de primera necesidad, ya que las industrias se han visto afectada por las medidas económicas que fueron impuestas por el Gobierno de HugoChávez, entre las medidas económicas tenemos las siguientes: controles legales, regulaciones en los precios y control de divisas, por consecuencia muchas de estas industrias han bajado sus producciones yha disminuido la distribución de harina pan en todo el país.
Otro aspecto importante que ha influido en la escasez de harina de maíz es la regulación de precios, esto se viene sufriendo desde hace...