Escofier Presentacion

Ensayo VatelVatelEl príncipe de Condé, arruinado , recibe la orden del marqués de Lauzun de organizar en su castillo el recibimiento debido al rey Luis XIV, a su esposa, amantes y corte.Durantetres días y sus noches, Condé deberá entretener al cortejo real con comidas, espectáculos y cacerías, para lo que cuenta con la valiosa ayuda de François Vatel, un plebeyo criado en los burdeles deParís, que deberá fascinar a los reales huéspedes con sus proezas culinarias y teatrales.Basada aparentemente en una historia real, Vatel nos muestra los tres días decisivos de un Maestro deCeremonias (Vatel, un omnipresente Gérard Depardieu en lo relativo a roles de francés y de época), que además de servir al Príncipe de Conde, debe preparar y coordinar el banquete y festejos que seofrecerán al mismo Rey, lidiar con los adeudos del príncipe a sus proveedores, y mantener el orden en una ocasión en la que el Rey debe gustar de los festejos para tener como General a de Conde enuna posible batalla contra Holanda, situación que el príncipe desea para poder pagar sus deudas.Como si esa responsabilidad no fuese ya un problema mayúsculo, los preparativos del banquete de tresdías se complican con las carencias que obligan a Vatel a usar los recursos con imaginación y vistosidad, y el maestro además se enfrenta al hecho de enamorarse de una cortesana hermosa llamadaAnne de Montausier (quien no solo es asediada por un despreciable Marquis de Lauzun   sino que es descubierta por el Rey, quien la elige a ratos como su acompañante reciente para dar celos a susotras acompañantes recientes.Los primeros 2 días todo marcha bien después las complicaciones para la cena del tercer día con los mariscos que no llegaron a tiempo surgieron unas y tuvo que improvisaral final cuando se mete con la condesa me gusto una frase que le dijo “tú eres el jefe de esta de este evento mas no el esclavo” algo así es una película buenísima y ayuda mucho a uno como...