ESCOGENCIA DE PRODUCTO

Páginas: 2 (279 palabras) Publicado: 3 de junio de 2015
ESCOGENCIA DE PRODUCTO:

Criterio escogencia del producto :

la comañia horvipan dentro de sus largo recorrido como industria colombiana se ha caracterizadoprincipamente por la calidad en sus hornos rotatorios para panaderia , por lo que estos se han convertido en sus productos insignia y el referente para los clientes . lacompañía maneja 4 tipos de hornos que se diferencian principalmente dependiendo del tamaño del horno que cambia según la cantidad de latas que pueda hornear y se clasificanen : 10 latas , 12 latas , 15 latas y 18 latas . los tres primeros se diferencian unicamente en las dimensiones de la estructura del horno , mientras que el de 18 latastiene un sistema diferente de extracción y de desfoguez .

Junto con la empresa se ha decidido que el producto que debe ser estipulado para el estudio es el horno de 10latas , dado que es el más comprado , y por ende el que con más frecuencia se produce .Para la realización del trabajo es de vital importancia que la freciuencia deproduccion ya que se deben hacer varias visitas para la toma de datos por lo que el horno de 10 latas es el unico que nos ofrece esta caracteriztica ya que nos ofrece unaproducción más frecuente que otros productos dentro del portafolio de productos ofrecido por la organización . Para la compañia también es de interes hacer este estudiodebido a que este producto representa la mayor parte de las ventas y sería de gran contribucción para la organización tener conocimiento a fondo de los diferentesprocesos y aspectos que afectan el producto y las alternativas de mejora que se pretenden brindar a la compañía al finalizar el estudio .


RESUMEN EJECUTIVO :
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