escolta

PALMA AFRICANA
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La palma de aceite o africana es una planta monocotiledónea (planta de flor y un solo tallo) perteneciente a la familia de las Palmácea (tallos leñoso y sin ramas); es el cultivo oleaginoso (producen aceite) que mayor cantidad de aceite produce por unidad de superficie. Originaria de países africanos, ha sido exportada a varias partes del mundo y cruzada con especies localespara crear híbridos que incrementan el nivel de producción. La palma africana necesita condiciones climáticas y de terreno (condiciones edafo-climáticas) muy específicas para una producción ideal. Las zonas tropicales del mundo resultan ser particularmente apropiadas para su cultivo.

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Los tipos de palma africana más relevantes se establecen de acuerdo al grosor del cuesco o endocarpio delfruto, característica íntimamente relacionada con la producción de aceite. También existe una clasificación de esta palma con el color de los frutos.

a)    Tipos según el grosor del fruto:
Pisífera (P x P): Son palmas cuyos frutos prácticamente no tienen cuesco (hueso de la fruta, la pepa), sino un cartílago blando. Palma gigante, Carece de interés comercial.
Dura (D x D): Se cultivó hasta ladécada de los 60, se caracteriza por tener un gran cuesco de 2 a 8 milímetros de espesor. Son poco rentables y competitivas.
Tenera (D x P):Por ser un hibrido proveniente del cruzamiento de Dura por Pisífera, el cuesco del fruto es delgado y la proporción de la fruta bastante mayor. Por ende el contenido de aceite es más abundante. Se observa un anillo de fibras oscuras adyacente al cuesco que sonsu principal característica.
b)    Tipos según el color del fruto:
Racimos nigrescens: Racimos jóvenes, los frutos son de color violeta oscuro a negro y rojo ladrillo en estado de madurez.
Racimos virescens: Racimos jóvenes, los frutos son de color verde oliva y cuando maduran son anaranjado-rojizo claro.

Anexo uno encontrara imagen de cada tipo de palma africana.
1.tomado dehttp://turco1agro.over-blog.es/article-que-es-palma-africana-39387203.html
2. tomado de http://cultivodepalmaafricana.blogspot.com/2011/11/tipos-de-palma-africana-de-aceite.html
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La palma africana es un vegetal perenne (plantas que duran más de dos años), cuando se cultiva con propósitos comerciales, y tiene un promedio de vida que oscila entre 24 y 28 años de acuerdo con el tipo de material plantado.Durante todo su período de vida productiva cada árbol puede producir hasta 4,2 Toneladas de fruto, dependiendo del manejo técnico que se le dé, ya que este repercute sobre su resultado. De la palma se pueden obtener dos tipos de aceite, aceite de palma a partir de la pulpa de la fruta y aceite de palmiste a partir de la semilla.
Villavicencio solo aporta el 0.43% de la producción total del país,con 600 has de las cuales solo fueron cosechas 300 has (Área de Producción), a partir de 1999 el municipio cuenta con dos refinerías ubicadas a las afueras de la ciudad: Fanagra y Del Llano, donde se producen aceite refinado margarinas y otros derivados industriales para panadería, confitería y cosméticos.
El comportamiento del área sembrada de la palma de aceite en el Municipio deVillavicencio durante los últimos 9 años ha sido creciente; al comparar el área del año 2002 al 2010 se observa que hubo un incremento de 500 has (100 has a 600 has), las cuales fueron cosechadas 249, esto se debe a que los factores climáticos y demás factores externos influyen en el área de sembrado disminuyéndola y resultando el área de producción o cosechada (Paso de 51 has a 300 has), y a que sus ciclosproductivos empieza o después de 5 años de sembradas. Lo anterior obedece a las políticas de apoyo y subsidios que el gobierno Nacional y Fedepalma proveen, para incentivar a los agricultores a que tomen la decisión de sembrar por primera vez el cultivo o incrementen sus áreas de siembra ya sea para Biocombustibles u otra finalidad. Por último, es uno de los productos que tiene garantizado...