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Existen distintos métodos que se emplean habitualmente en la purificación de agua. Su efectividad depende del tipo de contaminante tratado y del tipo de aplicación en la que se va a utilizarel agua:
Filtrado: este proceso puede consitir en cualquiera de los siguientes:
Filtrado grueso: también llamado filtrado de partículas, puede utilizar desde un filtro de arena de 1 mm hastaun filtro de cartucho de 1 micra.
Microfiltrado: utiliza dispositivos de 1 a 0,1 micras para filtrar las bacterias. Una implementación habitual de esta técnica se encuentra en el proceso deelaboración de cerveza.
Ultrafiltrado: elimina pirógenos, endotoxinas y fragmentos de ADN y ADR.
Ósmosis inversa (OI): la ósmosis inversa es el grado más refinado de filtrado de líquidos. Enlugar de un filtro, se utiliza un material poroso que actúa como tamiz unidireccional para separar partículas de tamaño molecular.
Destilación: el método de purificación más antiguo. Es unmétodo asequible, pero no puede utilizarse para un proceso bajo demanda. El agua debe destilarse y, a continuación, almacenarse para usarse después, con lo que puede volver a contaminarse si nose almacena correctamente.
Adsorción de carbono activado: funciona como un imán para el cloro y los compuestos orgánicos.
Radiación ultravioleta: con una longitud de onda determinada,permite esterilizar las bacterias y descomponer otros microorganismos.
Desionización: también llamada intercambio de iones, se utiliza para producir agua purificada bajo demanda haciéndola pasar através de capas de resina. La resina con carga negativa (catiónica) elimina los iones positivos, mientras que la resina con carga positiva (aniónica) elimina los iones negativos. Lasupervisión y el mantenimiento continuo de los cartuchos produce el agua más pura.
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