Escritura De Grecia Y Gastronomia

LA ESCRITURA GRIEGA
Seguimos con lo que vimos ayer. Los primeros idiomas derivados del fenicio, y que adoptaron su alfabeto, no empiezan por las letras a, b, c y d, sino que los hacen conlas letras a, b, g y d. En griego serán alfa, beta, gamma y delta. Así era el alfabeto fenicio y así serán el griego y el hebreo, cuyas primera letras son alef, beth, guimel y daleth. La tercera letra,la gamma, equivale a nuestra letra "g" suave y también copia el modelo fenicio y más tarde le da la vuelta. La delta es simétrica, de manera que no hay necesidad de darle media vuelta, ya que igualse escribe en un sentido que en otro.
El resto de las letras vienen en el cuadro siguiente y siguen las reglas ya indicadas. Gracias a los fenicios hoy sabemos leer y escribir todos. No espara olvidarlo.
Alfabetos jeroglífico, hierático, fenicio, griego antiguo, griego menos antiguo, latino y hebreo.

Dos palabras sobre las mayúsculas y minúsculas. Al principio sólo habíamayúsculas, letras de palo. Téngase en cuenta que se escribía sobre papiro, pergamino y piedra. Y para la piedra, hacer las letras a base de trazos rectos, sin curvas, era muy conveniente. Siglos más tardesurgirá la escritura con minúsculas, especialmente para lo escrito a pluma. Pero al principio, solo existían lo que hoy llamamos mayúsculas.
Una matización para los amantes de los detalles,en otra fuente distinta aparecen pareados los signos para cada letra en fenicio y griego, versión antigua y menos antigua. La letra "U", que no aparece en fenicio, se inventa. La mayúscula de la "U"es lo que nosotros llamamos la "Y" griega, porque así se escribía. Y su pronunciación en la mayoría de los casos era como la "U" francesa, se pone la boca como para decir "U" y de dice "I".Por último, voy a repetir un gráfico que intervino en el artículo anterior sobre la escritura, porque ahora sabemos más y podremos ampliar algo lo que entonces dijimos. La escritura nace en la...