ESCUELA SECUNDARIA TECNICA No

Páginas: 3 (661 palabras) Publicado: 22 de marzo de 2015
ESCUELA SECUNDARIA TECNICA No. 15
“Ing. Pablo Hope Hope”


PROYECTO 1: HERNESTO Y JULIETA SON COMO EL AGUA Y EL ACEITE

CIENCIAS III

PROFESOR: RAUL GONZALEZ BAEZA

GRUPO: 3º “B”

INTEGRANTES:AGUILAR MAGALLANES ALEJANDRO
BERNAL RIO FRIO EDGAR
FLORES VELAZQUEZ FERNANDA ISABEL
LOPEZ REYES PAMELA
MONTAÑO RODIGUEZ Ma. FERNANDA
RIVERA RAMIREZ JUAN CARLOS


CICLO ESCOLAR2014 – 2015


PROPOSITO:

Conocer más a fondo los elementos internos del agua y los del aceite para saber por quées que no se pueden juntar.
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HIPOTESIS:

1.- ¿Por qué el agua y el aceite no se mezclan?

2.- ¿Qué elementos químicos contiene el agua?3.- ¿Qué elementos químicos contiene el aceite?

4.- ¿Que paso cuando vaciaste el aceite en donde tenías agua?

5.- ¿Qué método se utiliza para separar una mezcla heterogénea (agua yaceite)?


INTRODUCCION:
Cuando veas gotas de aceite flotando sobre el agua, verás que a veces, el aceite aparece como un líquido obstinado, que se niega amezclarse con el agua. En otras ocasiones, parece que sea cosa del agua, el cual no está permitiendo que el aceite se mezcle con ella.

Tanto el aceite como el agua son líquidos, pero sus composicionesquímicas son muy diferentes entre sí. Químicamente, todo tipo de aceites son cadenas largas de átomos de carbono con átomos de hidrógeno unidos a ellos.

El aceite se conforma de largos hidrocarburos nopolares, lo que significa que experimentan fuerzas débiles de atracción. Por otro lado, las moléculas de agua son dipolares, lo que significa que uno de sus extremos está cargado positivamente mientrasque el otro está cargado negativamente.

Además, las moléculas de aceite son mucho más grandes que las moléculas de agua.

La mezcla de los dos líquidos se atribuye a la misma naturaleza de sus...
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