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Páginas: 2 (387 palabras)
Publicado: 4 de mayo de 2013
LABORATORIO DE BIOQIMICA UADEC
FEBRERO 2013
PRACTICA 3 - EFECTO DE LAS SOLUCIONES QUIMICAS EN LOS SISTEMAS BIOLÓGICOS
DRA. MONICA BONILLA SALINAS
INTRODUCCIÓN
Una solución es un líquidohomogéneo formado por la adición de solutos a un solvente
(generalmente agua en un sistema biológico). El comportamiento de las soluciones
está determinado por el tipo de solutos y su proporción enel solvente. Las células
requieren nutrientes en mayor o menor proporción y estos entran o salen de la célula a
través de diferentes mecanismos de transporte, localizados en la membranaplasmática. Este equilibrio, determina el correcto funcionamiento celular.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
Que el alumno realice los cálculos necesarios para preparar soluciones y conozca el
impacto de laconcentración de los electrolitos en los sistemas biológicos.
MATERIALES, REACTIVOS POR EQUIPO
§
§
§
§
§
§
§
§
§
1 Probeta de 100 ml
4 vasos de precipitado de 250 ml
1 espátulaAlgodón y alcohol para limpiar la mesa
de trabajo
7 g NaCl
4 papas chiquitas
1 vernier
1 regla
2 cutter o navajas
1 balanza
EL EQUIPO QUE NO TRAIGA SU PROPIO MATERIAL, NO TENDRA DERECHO A LAPRACTICA!
1
MÉTODOS
1.- Procedimiento:
1)
2)
3)
4)
Cortar 4 cubos con las mismas dimensiones de papa.
Pesarlos en una balanza y registrar el peso inicial de cada uno.
Medir lasdimensiones iniciales de los cubos de papa.
Verter 100 ml de agua en una probeta.
5)
6)
Colocar 100 ml de agua en cada uno de los 4 vasos de precipitado.
7)
Dejar reposar los vasos durante24 horas.
8)
9)
10)
Numerar los vasos con marcador y agregar las siguientes concentraciones
de sal. Vaso 1: 0.g, vaso 2: 0.95 g, vaso 3: 2g, vaso 4: 4g de sal.
A las 24 horas registrar elpeso final y las dimensiones finales de los tubos.
Reportar cualquier variación en los resultados
Discutir en base a bibliografía, cuáles fueron los efectos de la sal en las
células vegetales....
FEBRERO 2013
PRACTICA 3 - EFECTO DE LAS SOLUCIONES QUIMICAS EN LOS SISTEMAS BIOLÓGICOS
DRA. MONICA BONILLA SALINAS
INTRODUCCIÓN
Una solución es un líquidohomogéneo formado por la adición de solutos a un solvente
(generalmente agua en un sistema biológico). El comportamiento de las soluciones
está determinado por el tipo de solutos y su proporción enel solvente. Las células
requieren nutrientes en mayor o menor proporción y estos entran o salen de la célula a
través de diferentes mecanismos de transporte, localizados en la membranaplasmática. Este equilibrio, determina el correcto funcionamiento celular.
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
Que el alumno realice los cálculos necesarios para preparar soluciones y conozca el
impacto de laconcentración de los electrolitos en los sistemas biológicos.
MATERIALES, REACTIVOS POR EQUIPO
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1 Probeta de 100 ml
4 vasos de precipitado de 250 ml
1 espátulaAlgodón y alcohol para limpiar la mesa
de trabajo
7 g NaCl
4 papas chiquitas
1 vernier
1 regla
2 cutter o navajas
1 balanza
EL EQUIPO QUE NO TRAIGA SU PROPIO MATERIAL, NO TENDRA DERECHO A LAPRACTICA!
1
MÉTODOS
1.- Procedimiento:
1)
2)
3)
4)
Cortar 4 cubos con las mismas dimensiones de papa.
Pesarlos en una balanza y registrar el peso inicial de cada uno.
Medir lasdimensiones iniciales de los cubos de papa.
Verter 100 ml de agua en una probeta.
5)
6)
Colocar 100 ml de agua en cada uno de los 4 vasos de precipitado.
7)
Dejar reposar los vasos durante24 horas.
8)
9)
10)
Numerar los vasos con marcador y agregar las siguientes concentraciones
de sal. Vaso 1: 0.g, vaso 2: 0.95 g, vaso 3: 2g, vaso 4: 4g de sal.
A las 24 horas registrar elpeso final y las dimensiones finales de los tubos.
Reportar cualquier variación en los resultados
Discutir en base a bibliografía, cuáles fueron los efectos de la sal en las
células vegetales....
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