Escuela

 Medios de cultivos.
El material alimenticio en el que crecen los microorganismos es el Medio de Cultivo y el crecimiento de los microorganismos es el Cultivo. Se han preparado más de 10.000 mediosde cultivo diferentes.
Tipos
En qué consisten:
Según su consistencia
Sólidos
Que llevan una sustancia que se llama agar, que da una consistencia solida y va ser el soporte de los compuestosnecesarios en la nutrición de las bacterias. Producido por ciertas algas rojas que gelifica por debajo de 45° C. Se usa a una concentración del 1,5%.

Semisólidos
Tiene menos agar, una proporción de0.1% a 0.5%.

Líquidos
Se llaman caldos
Según su composición
Medios sintéticos o químicamente definidos.
Llevan fuente de carbono, fuente de nitrógeno, sales que suplan iones (P, K, Mg, Fe,Ca...), otros elementos como son estimuladores del crecimiento (eritritol para Brucella abortus) pero siempre a concentraciones conocidas.


Medios generales o composición indefinida.
Estos mediosllevan ingredientes como extracto de levadura, peptona, infusión de cerebro, extracto de carne, etc. que contienen nutrientes en abundancia pero sin saber con exactitud la composición cualitativa nicuantitativa de estos nutrientes.


Medios de enriquecimiento.
Son medios complejos (normalmente) con aditivos adicionales para favorecer el crecimiento de determinados microorganismos(particularmente heterótrofos exigentes). Ejemplo: adicción de sangre, suero o extractos de tejidos de animales y plantas.

Medios selectivos.
Son aquellos que favorecen por su diseño el crecimiento específicode un microorganismo particular (o grupo de microorganismos). Es de gran utilidad para el aislamiento de microorganismos a partir de una población microbiana mixta. Ejemplo: CO2 como fuente decarbono es selectivo para autótrofos; adicionando cristal violeta se inhibe el crecimiento de los Gram (+); utilizando maltosa como única fuente de carbono sólo crecerán los que usen maltosa.

Medios...