ESCUELA

REALIDAD PROBLEMÁTICA
En la actualidad, hay muchas empresas del sector del calzado que carecen de adecuados procesos operativos en las distintas áreas, aumentando así los costos de producción,teniendo como resultado baja productividad, eficiencia y poca competitividad a nivel nacional.
Según VILLAMARÍN y colaboradores, (2003), citado por Vásconez (2005), la empresa GELEC S.A. de la cadenaalimenticia KRAFT maneja un adecuado procedimiento de mejoramiento continuo como parte fundamental del Sistema de Gestión de Calidad, basado en la norma ISO 9001 versión 2000, con el fin de abrirse nuevosmercados y aumentar su competitividad.
Esta empresa cuenta con un sistema para optimizar sus procesos productivos para lo cual es esencial aumentar la producción acortando tiempos, esto daeficiencia de la misma.
Asimismo afirma que una de las razones por las cuales la empresa GELEC S.A. al realizar su estudio sobre el estado actual de gestión de procesos productivos, obtiene una aplicaciónóptima para la empresa, utilizando procedimientos sistemáticos para las operaciones de cada etapa productiva empleando la metodología para medir y evaluar la gestión a desarrollarse.
En este caso laempresa alcanzo un alto grado de competitividad gracias a la optimización de sus procesos, que a largo plazo, será un factor determinante para consolidarse en el mercado. La gestión de procesospermitirá afirmar a GELEC. S.A. dentro de la cadena productiva como una organización líder en el área de alimentos.
Según MARIÑO ORDOÑEZ, JOHANA, (2010) la empresa de Poliuretano “LAFORTALEZA” maneja un estudio de tiempos y movimientos que surgió ante la necesidad de determinar el tiempo estándar para su producción de suelas de poliuretano incrementando la productividad de laempresa satisfaciendo las necesidades de los consumidores internos y externos.
Esta empresa cuenta con un incremento en la productividad desde 2 años atrás además balancea la línea de producción,...