ESCUELAS SALUDABLES





¡ESCUELAS SALUDABLES!
CON CUERPO DE PAZ GUATEMALA
Y EL MINISTERIO DE EDUCACIÓN

CONTENIDO
INTRODUCCIÓN
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE UNA ESCUELA SALUDABLE
PERFIL DE UNA ESCUELA SALUDABLE
¿CÓMO SE MIRA UNA ESCUELA SALUDABLE
¿QUÉ HACEMOS PRIMERO
PLANES DE LECCIÓN
CICLO DE APRENDIZAJE
INTRODUCCIÓN DE ESCUELAS SALUDABLES
LAVARSE LAS MANOS
HÁBITOS SALUDABLES: LAVARSE LAS MANOS
LAVARSE LAS MANOS(¿CÓMO?)
LAVARSE LAS MANOS (¿POR QUÉ?)
LA GRAN MANO Y LA LLEVAS
LA GRAN MANO Y LA CADENA DE MICROBIOS
CEPILLARSE LOS DIENTES
PORTA CEPILLOS
IMPORTANCIA DE CEPILLARSE LOS DIENTES
CEPILLARSE LOS DIENTES (¿POR QUÉ?)
LAS CARIES
UNA SONRISA BONITA
NUTRICIÓN
ALIMENTOS NUTRITVOS
LA OLLA FAMILIAR
LA NUTRICIÓN
BASURA
MANEJO DE LA BASURA 1: BASURA ORGÁNICA E INORGÁNICA
MANEJO DE LA BASURA 2: CANTIDAD DE BASURA
MANEJODE LA BASURA 3: DESTINO FINAL DE LA BASURA
¿CUÁNTO TIEMPO DURA LA BASURA?
¿CUÁNTO TIEMPO DURA LA BASURA? II
NO ACEPTAR BOLSAS: REDUCIR
CAÍDA DE HUEVOS: REUTILIZAR
LIMPIEZA DE LA ESCUELA: RECOGER
RECICLAR PAPEL
MAGOS DE LA NATURALEZA: DESCOMPOSICIÓN
BASURA MUSICAL
LA ABONERA ORGÁNICA
*
Para facilitar la lectura en relación a los aspectos de género, el manual se refiere a la maestra o
maestro porigual. De igual manera, el niño o la niña, padres o madres de familia, director o
directora, etc.

AGUA, REPASO DE HÁBITOS, Y PARÁSITOS
CÓMO PURIFICAR EL AGUA
HÁBITOS CON MARIQUITA COCHINITA
HÁBITOS DE SALUD
LAS AMEBAS
LAS LOMBRICES
AUTOESTIMA
PRESENTACIÓN SOBRE AUTOESTIMA
AUTO-PRESENTACIÓN DEL GRUPO: “ASÍ MISMO”.................. 64
¿QUÉ ESAUTOESTIMA?................................................................64
CATARSIS.........................................................................................64
AUTOESTIMA: LECCIÓN............................................................................ 65
INFRAESTRUCTURA.................................................................. 67
PROYECTOS EXITOSOS: CONSEJOS PARA PLANIFICAR................................ 68
CICLO DEDESARROLLO DE UN PROYECTO ESCOLAR...........................69
ELEMENTOS DE UNA PROPUESTA DE PROYECTOS............................... 69
PRIORIZACIÓN DE NECESIDADES.......................................................... 70
PRIORIDADES DE PROYECTOS ESCUELAS SALUDABLES.................... 71
¿QUÉ ES UN OBJETIVO?........................................................................... 72
PLAN DEACCIÓN......................................................................................... 74
HOJAS DE TRABAJO: PLAN DE ACCIÓN.....................................75
PRESUPUESTO.............................................................................................. 76
HOJAS DE TRABAJO: PRESUPUESTO.......................................... 77
SISTEMAS DE AGUAESCOLAR.............................................................................80
TANQUES DE AGUA................................................................................................ 87


ESCUELAS SALUDABLES
El propósito del proyecto es mejorar la salud y el bienestar general de los
Estudiantes participantes y sus familias. Los objetivos del proyecto son los
Siguientes:
1. Que el estudiante practiquehábitos higiénicos incluyendo lavado de manos,
Cepillado de dientes, manejo adecuado de la basura, alimentación y otros.
2. Que cada escuela cuente con la infraestructura necesaria para que los docentes
Enseñen y practiquen hábitos higiénicos con los estudiantes.
Las escuelas participan por un período de cuatro años con dos voluntarios del
Cuerpo de Paz, uno cada dos años. Si cumplen todos losrequisitos, el Ministerio de
Educación las certifica como Escuelas Saludables.

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE UNA ESCUELA SALUDABLE?
Las causas principales de mortalidad infantil en niños menores de cinco años en
Guatemala, son:
•
Enfermedades respiratorias agudas, y
•
Complicaciones secundarias a la diarrea
La mayoría de familias rurales en Guatemala cocinan con leña diariamente. Si tan sólo...