Esdf
Como podemos observar la cadena de suministro engloba absolutamente cada detalle y paso a seguir para conseguir quela materia prima se convierta en productos terminados y así añadirles valor agregado.
Por Ejemplo:
La carne de res o de cualquier animal tiene que llegar fresca a su punto de venta por lo cual esnecesario tomar un canal de distribución rápida para que el producto no pierda su color, olor, frescura y sabor. Es aquí donde la empresa tendrá que analizar todas sus alternativas para lograr la meta:carne fresca estas alternativas dan vida a la cadena de suministro dividiendo en subniveles el trabajo de cada quien. Una vez establecida la cadena de suministro se necesita emplear logística paraque cada parte establecida labore exitosamente.
Logística se define como “la parte del proceso de la cadena de suministro que planea, lleva a cabo y controla el flujo efectivo y almacenamientoeficiente y efectivo de productos así como de la información relacionada, desde su punto de origen hasta su punto de consumo con el propósito de satisfacer con los requerimientos del cliente” R. H.Ballow
La logística se emplea en : servicios al cliente , pronostico de la demanda, comunicaciones de distribución, control de inventarios, manejo de materiales, procesamientos de pedidos, apoyo departes y servicio , compras etc. Estas actividades están divididas en actividades claves y actividades de apoyo.
Actividades Clave
* Estándares de servicio al cliente, esto se lleva cooperando con...
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