Ese mismo

PLAN DE NEGOCIOS
CHOCORIPE

SANTIAGO GÓMEZ
JONATHAN CARMONA LÓPEZ
FREDY MUÑOZ
ANGELA MARIA OROZCO

ANA MARIA PARRA GIRALDO

STEFANNY VILLA VALENCIA
JUAN DAVID PAVA

Trabajo Presentado en el Área de Gestión de Negocios
Del Grado 11.3 de Media Técnica

Presentado a:
MARIA NEYLA SOTO RODRÍGUEZ
Especialista en Gerencia Educativa

INSTITUCIÓN EDUCATIVA LA ASUNCIÓN
MANIZALES2012
IDENTIFICACIÒN DE LA IDEA DE NEGOCIO
Nuestra empresa se basara en la producción y comercialización de dulces de leche.

1.1 NOMBRE DE LA EMPRESA: “COMERCIALIZADORA CHOCORIPE.”

1.2 DESCRIPCIÒN
La fábrica de Chocoripe es una empresa que se dedicara a la producción y comercialización de productos derivados de la leche, azúcar, chocolate guardando las normas de aseo.1.3 EQUIPO DE TRABAJO
El equipo de trabajo de la empresa Chocoripe está conformado por personas idóneas, serias etc. Las cuales son:

1.3.1 STEFANNY VILLA VALENCIA
TI: 94122818394
TEL: 8724217
CEL: 3218126765
DIR: calle 55 c #10-03
Mujer emprendedora, que aporta para el mejoramiento empresarial.

1.3.2 SANTIAGO GÓMEZ
TI: 95082816924TEL: 8857439
CEL: 3206544993
DIR: carrera 18A #56B-09
Es una persona que tiene capacidad para resolver claramente las dificultades.

1.3.3 ANGELA MARIA OROZCO
TI: 94051319618
CEL: 3124113714
DIR: carrera 21 # 51A-51
Es una persona que tiene conocimientos en la parte de la elaboración de ggnuestros productos.1.3.4 FREDY MUÑOZ
TI: 95113018802
TEL: 8912960
CEL: 3143382416
DIR: Carrera 10A # 60-18
Persona que tiene claros sus objetivos y dispuesto a colaborar a los demás.

1.3.5 JONATHAN CARMONA LÓPEZ
TI: 95121415241
TEL: 8767963
CEL: 3218628469
DIR: calle 55# 11B39
Es un joven con grandes expectativas y sueños porcumplir.

1.3.6 ANA MARIA PARRA GIRALDO
TI: 94120720796
CEL: 3126375729
DIR: Carola
Una persona emprendedora ya que puedo aportar mis capacidades para la elaboración de postres.

1.4 MISION
Ser una empresa que se especialice en dulces de leche dando a conocer nuestras capacidades frente al campo comercial, ofreciendo un buen producto, innovador y delicioso.1.5 VISIÒN
Para el 2018 la empresa Chocoripe será una empresa que distribuirá sus productos a nivel regional con excelencia en la calidad de sus producciones.

1.6 JUSTIFICACIÒN
La decisión de realizar este negocio fue porque en nuestro entorno no hay puntos de venta ni elaboración de Chocoripe además de q es un proyecto demasiado innovador.

1.7 OBJETIVO1.8.1 OBJETIVO GENERAL
Elaborar un plan de negocios que nos permita crear una empresa de dulces de leche para producir y comercializar estos productos con calidad y eficacia satisfaciendo las necesidades del cliente.

1.8.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
1.7.2.1 Identificar acertadamente el negocio para ubicarme en le sector económico donde debo funcionar.

1.7.2.2 Realizar un estudio demercados profundo queme permita determinar la clientela que será objeto de mi negocio.

1.7.2.3 Hacer un estudio técnico bien definido que me permita la información necesaria para determinar el lugar, la planta de personal para montar la idea de negocio.

1.7.2.4 Determinar los perfiles y funciones de cada empleado de la empresa, así como sus salarios y beneficios.

1.7.2.5 Seleccionar eltipo de empresa que mas convenga en la conformación de la idea de negocio.

1.7.2.6 Hacer un estudio financiero detallado y a conciencia que me brinde la información necesaria del monto total para echar a rodar el negocio.

1.8 AREA PROBLEMÁTICA
Al hacer un análisis en el sector comercial nos pudimos dar cuenta de que no hay empresas caseras ni industriales que elabore chocoripe ni...