eskimos

Páginas: 7 (1697 palabras) Publicado: 10 de noviembre de 2013
ESKIMOS
ANTECEDENTES Y PROPOSITOS DEL NEGOCIO
Debido a la necesidad que existe en el mercado de vender una bebida refrescante con ingredientes exquisitos se ofrece al público un producto innovador y delicioso.

1. OBJETIVOS
Objetivo General
Conocer la situación actual del mercado y la demanda para las bebidas a fin de detectar y establecer sus posibilidades, medios y recursos para asegurarsu incorporación plena en el mercado.
Objetivos Específicos
Elaborar esquimos y capuchinos deliciosos utilizando el arte y la imaginación para su decoración causando una agradable impresión.
Brindar calidad en todos los procesos que lleve a cabo la empresa, desde la preparación de los productos hasta la atención al cliente.


2. PRODUCTOS Y/O SERVICIO A OFRECER
Esquimos

3. MISIÓN
Somosuna empresa innovadora, eficiente y socialmente responsable, integrada por personas comprometidas que producen y comercializan bebidas de calidad y buen sabor, garantizando la satisfacción de nuestros consumidores.



4. VISIÓN
Llegar a ser una empresa líder en la producción y comercialización de bebidas superando todas las expectativas mediante la innovación, la calidad y la prestación deun servicio de primera clase para nuestros consumidores. Actuando con responsabilidad frente al medio ambiente y a la sociedad.

5. VENTAJAS COMPETITIVAS

Las bebidas se ofrecen con un concepto distinto del que comercializa actualmente la competencia en el municipio, distinguiéndonos de las siguientes fortalezas:
Calidad de materia prima
Precios accesibles
Atención al cliente
CreatividadInnovación
Tecnología
Higiene
Variedad de productos
Diversas presentaciones del producto



EXPLICAR EL SEGMENTO DE MERCADO ASÍ COMO SU POTENCIAL PARTICIPACIÓN DE LA EMPRESA.
La empresa se dirige al segmento de mercado que se encuentra en el rango de edad de 8 años en adelante, ya que el producto a ofrecer está dirigido a todo tipo de personas, es decir, nuestro mercado se extiende aniños, adolescentes, jóvenes, adultos y adultos mayores; sin importarnos el sexo, religión que profesen, ocupación, y clase social; puesto que es una bebida refrescante que puede ser consumida por todo el público. Sin embargo, cabe destacar que sí tomamos en consideración la cultura, en cuanto a gustos de los sabores de las bebidas que prefiere el público.
Por otra parte, nuestro mercadopotencial, está definido para todo el público de los lugares circunvecinos de Emiliano Zapata.

ASPECTOS DE MERCADO
Identificar la metodología para la investigación de Mercado
Definición del problema
¿Cuál es la frecuencia de consumo de esquimos y cappuccino que tiene nuestro mercado meta?
Se necesita conocer el hábito de consumo de las personas hacia los productos que se ofrecen, para verificar laaceptación y rentabilidad de la empresa en el municipio.
Definición de los objetivos de la investigación
Conocer la frecuencia de consumo
Conocer los sabores que prefieren en los esquimos

Desarrollo del plan de investigación
A fin de conocer los resultados en base a la problemática de la empresa se llevará a cabo encuestas que contengan preguntas que nos puedan brindar información sobrecaracterísticas socioeconómicas, gustos y preferencias; permitiéndonos obtener datos específicos sobre el problema.





Objetivo: Conocer la opinión pública acerca del hábito de consumo y preferencias en cuanto a esquimos.
Instrucción: Lee atentamente la pregunta y subraya la opción que consideres a tu criterio.
1. Sexo:
a) Masculino
b) Femenino

2. Edad:
a) Entre 10 y 18
b)Entre 19 y 25
c) Entre 26 y 35
d) Entre 36 y 50
e) Más de 50

3. ¿Consume Esquimos?
a) Si
b) No

4. Si su respuesta es SI, ¿cuántos consume al mes?
a) De 1 a 5
b) De 6 a 10
c) De 11 a 15
d) Más de 15

5. Si su respuesta es NO, ¿cuál es la razón por la que no consume?
a) No tolera la sensación del frio o caliente
b) Restricciones médicas
c) Alto contenido en calorías
d) No tiene el...
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