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Desciende a 46.507.760 personas la población en España
España cerró 2013 con una población de 46.507.760 personas, lo que supone un descenso de 220.130 personas,76.525 mujeres y 143.605 hombres, respecto a 2012, en el que la población fue de 46.727.890 personas.
Costumbres:
La cena
Generalmente se toma la cena entre las 21:00 y las 23:00 horas, la cena constade platillos fuertes similares a los de la comida o quizá algo ligero como tapas, bocadillos o ensaladas.
Los horarios
Respecto a los horarios, los españoles están acostumbrados a ellos en base a latemporada, las horas de sol que hay en España y su clima, donde se despiertan y se acuestan muy tarde, toman los alimentos más tarde que en otros países y sus horarios de trabajo son diferentes a otrospaíses.
La siesta
Es una costumbre muy presente en diversos países, sobre todo en Latinoamérica, después de ingerir el almuerzo, los españoles acostumbran descansar entre 15 a 30 minutos, sin pasar deuna hora de siesta, dormir la siesta ayuda a tener un mejor rendimiento a lo largo del día, en España se hace necesaria porque la gente se acuesta muy tarde y se levanta muy temprano.
Platillotípico:
1. Tortilla de patatas o española
La tortilla de patatas, también llamada tortilla española, es una tortilla, es decir una "fritada de huevo batido" y patatas.
Se trata de una de laspreparaciones más clásicas de la cocina española que puede encontrarse en cualquier bar o restaurante.
Recientemente el libro La patata en España. Historia y agroecología del tubérculo andino escrito por JavierLópez Linaje, del Centro de Ciencias Humanas y Sociales del CSIC, sitúa el origen de la tortilla española en la localidad extremeña de Villanueva de la Serena.
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