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Tips para pintar pastas Laminadas :

Para las Chicas que quieren saber como pigmentar las masas o cubierta:
Rojo: Primero pintaremos de Naranja intenso la masa y despues Rojo en gel.
Negro =Primero pintaremos la masa Verde Oscuro o algún color oscuro y después Negro en gel.
Azul Índigo = Primero pintaremos la masa Azul Oscuro y después Morado en gel.
Vino Tinto = Pintaremos en rojo comose indica en líneas anteriores y después unas gotas de marrón en gel.
NOTA: Lo importante sera que en el segundo colorante que coloquemos sean de una buena marca y concentrados, pueden ser en gel,liquidos o en pasta.

PARA PREPARAR COLORANTES LIQUIDOS:
Ingredientes: 1 cucharada de agua a temperatura ambiente 1 cucharada de colorante en polvo del color deseado ¼ cucharadita de glicerinaPreparación:
1)Colocar todo los ingredientes en un envase pequeño y dejarlo por 1 hora para que se disuelva.
2)Colocarlo en un frasco plástico pequeño o un gotero plástico pequeño, colocarle unaetiqueta con el color y fecha de elaboración.
3)Guardarlo en la nevera no en el frezzer o dejarlo fuera. Dura aproximadamente 6 meses.

COMBINACIÓN DE COLORES CON PINTURA VEGETAL

Si no tienes todoslos colores que necesitas, puedes recurrir a la combinación basandote en la siguiente guía.

Colores primarios:
Rojo, azul y amarillo

Colores secundarios:
Rojo y azul = violeta
Azul y amarillo= verde
Rojo y amarillo = naranja

Colores terciarios:
Azul, rojo y amarillo = café

Dependiendo de la cantidad que pongas de un color y otro, tendrás diferentes tonalidades o matices.

COMOPINTAR DE COLOR (azul rey, rojo, negro, oro)
EL FONDANT O CUBIERTAS : Existen ciertos colores que son muy difíciles de hacer en la masa como el rojo, azul rey y el negro o colores muy fuerts.
Esimportante aclarar que para estos colores requerirás mucha pintura y esto puede modificar un poco el sabor del fondant.
Los colores fuertes se pintan con 2 o 3 días de anticipación para que tome bien...