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MONOGRAFIA
NABO
NOMBRE CIENTIFICO: Brassica rapa L. var. Rapa
NOMBRES COMUNES: Mostaza, pata de cuervo, semilla para pájaros, vaina, flor de nabo, nabo de canarios. Sesugiere el uso de "nabo de campo" para distinguir a la especie silvestre de otras parecidas, así como de las formas cultivadas.

CLASIFICACION TAXONOMICA
Reino:
Plantae
División:
MagnoliophytaClase:
Magnoliopsida
Orden:
Brassicales
Familia:
Brassicaceae
Tribu:
Brassiceae
Género:
Brassica
Especie:
B. rapa

DESCRIPCION BOTANICA
El nabo es una planta herbácea, una hortaliza dehojas y raíz, se compone generalmente de ocho a doce ramas erectas de 30 a 50 cm de longitud y hojas de 7 a 12 cm de ancho. Son usualmente de colores verde claro, delgados y presentan vellosidades. Apartir de la base de las ramas, se desarrolla una raíz carnosa de color blanco, de forma globosa alargada. Las flores son racimos que se levantan por encima de los brotes terminales, son pequeñas y deun color amarillo o rojo suave. Se reproduce por semillas. La densidad de siembra es de 180000 a 220000 plantas por hectárea. La cosecha se realiza de los 50 a los 90 días después de la siembra. Secultiva en climas frescos y preferiblemente en la época más fría del año, pero procurando que haya suficiente disponibilidad de agua. Se debe sembrar en suelos de texturas medias con buena aireación, yevitar los suelos pesados mal drenados, que pueden causar problemas en el desarrollo de la raíz. Existen variedades que se diferencian principalmente en el color de la raíz.
El fruto es la raízcarnosa de tamaño, forma y color variables, tienen engrosada la parte superior de la raíz y la inferior del tallo, posee semillas negruzcas o cafés, pequeñas de 2 mm de diámetro y esféricas.
.PROPIEDADES
Diurético.
Para la Vista, Cabello y Uñas.
Resistencia frente a las infecciones.
Sistema inmunológico y Subida de defensas
Tránsito intestinal.
Colágeno, dientes, huesos.
Transmisión...