español


UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON
PREPARATORIA 15 FLORIDA





CIENCIAS EXPERIMENTALES
Reporte de Practica








Raul Zarate
Rocio Marisol Jasso Rdz 1657027
Mariana de Anda Ortiz 1661405
Fernanda Gonzalez 1656169
Pamela Linnet Ocampo Elizalde 1682008
A 17 de febrero de 2014



ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3 Extra pequeñoPropósito: determinar el tamaño aproximado de una molécula de ácido oleico.
Equipo/materiales necesarios
1 barra de gis
solución de ácido oleico
1 bandeja
1 litro de agua
2 cuentagotas
100 ml de alcohol
4 ml de ácido oleico
1 vaso precipitado de 100 ml
1 pipeta
1 tela de asbesto
2 probetas graduadas de 10 ml
bandeja de al menos 5 cm. de profundidad y 20 cm. de diámetroProcedimiento para preparar la solución de ácido oleico y alcohol
Toma una probeta de 10 cm3 y llénala hasta 9 cm3 de alcohol etílico con
una pipeta graduada; agrégale 1 cm3 de ácido oleico, vacía una mezcla
en un vaso de precipitado y agítala. Toma otra probeta de 10 cm3,
llénala con 9 cm3 de alcohol y 1 cm3 de la mezcla anterior, y agítala vigorosamente. Llena un gotero con la mezcla final.Paso 1 Vierte agua en una bandeja hasta que tenga una profundidad de 1 cm. Esparce un poco de polvo de gis o de licopodio sobre la superficie del agua; no mucho, pues estorbaría al ácido oleico.

Paso 2 Valiéndote de un cuentagotas, añade suavemente una sola gota de la solución de ácido oleico a la superficie del agua. Cuando la gota toca el agua, el alcohol de la solución se disuelve en el agua,pero el ácido oleico no. El ácido se esparce formando un círculo en el agua. Mide el diámetro del círculo de ácido oleico en tres lugares, y calcula el diámetro promedio del círculo. Calcula también el área del círculo.

Ecuacion del área 

diámetro promedio = __22.6____ cm
área del círculo = __403.28_______ cm2

Paso 3 Toma otro gotero y la probeta de 10 cm3 ya limpia, y cuenta el númerode gotas de solución necesarias para llenar 1 cm3. Repite este procedimiento tres veces y determina el número promedio de gotas en 1 cm3 de solución.
número de gotas en 1 cm3 = ___17_______

Divide 1 cm3 entre el número de gotas que hay en ese cm3 para determinar el volumen de una gota.
volumen de una gota = ____0.05cm²__________

Paso 4 El volumen de ácido oleico en la película circulares menor que el volumen de una sola gota de solución. La concentración de ácido oleico es de 1 cm3 por cada 100 cm3 de solución.

Cada centímetro cúbico de la solución contiene, por tanto, sólo 1/100 cm3 de ácido oleico. La proporción de ácido oleido en la solución total es de 0.01 para cualquier volumen. Multiplica el volumen de una gota por 0.01 para hallar el volumen de ácido oleico en lagota. Este es el volumen de la capa ácido oleico en la bandeja.

volumen de ácido oleico = ____.000005______________

Paso 5 Calcula la longitud de una molécula de ácido oleico dividiendo el volumen de ácido oleico entre el área del círculo.
longitud de una molécula = ___.0000000123_______________

Análisis
1. ¿Qué significa monocapa? Capa de una molécula de espesor

2. ¿Por qué esnecesario diluir el ácido oleico? Porque el agua es inmiscible en el alcohol
3. ¿Qué sustancia forma la película de monocapa: el ácido oleico o el alcohol? El acido oleico es el que forma la monocapa

4. La forma de las moléculas del ácido oleico se parece más a una salchicha rectangular que a un cubo o una canica. Más aún, un extremo es atraído hacia el agua, de modo que la molécula en realidad“flota” verticalmente, como un leño que tuviera un pesado lastre en uno de sus extremos. Si cada una de esas moléculas rectangulares es 10 veces más larga que ancha, ¿cómo podrías calcular el volumen de una sola molécula de ácido oleico?

Se Multiplica el largo por el ancho y alto









REPORTE
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3 Extra pequeño

Determinar el tamaño aproximado de una...