especies de clostidium
Páginas: 6 (1277 palabras)
Publicado: 29 de noviembre de 2013
ESPECIES DE CLOSTRIDIUM
Edgar Abel Soria Tinoco
EL Género Clostridium está formado por más de cien especies con limitada relación genética y propiedades bioquímicas diversas.
Comprende a bacilos grampositivos, anaerobios, esporulados. Son ubicuos pudiendo ser encontrados en el suelo y aguas residuales así como también en la flora intestinal de hombres y animales. En su mayoría sonsaprofitos, pero los patógenos pueden causar graves enfermedades como gangrena gaseosa, botulismo, tétanos, infecciones de piel y partes blandas, colitis asociada a antibióticos e intoxicaciones alimentarias.
La capacidad para provocar enfermedad está vinculada a la posibilidad de sobrevivir en condiciones ambientales adversas mediante la formación de esporas, crecer rápidamente y producir toxinashistolíticas, enterotoxinas y
neurotoxinas.
Clostridium perfringens.
Es la especie del género Clostridium mas frecuentemente aislada en materiales clínicos. Es un bacilo gram positivo grande (1μm de ancho por 4 μm de largo, en promedio) de bordes rectos y extremos romos.
Desarrolla rápidamente en anaerobiosis, produciendo colonias grandes (1 a 3 μm de diámetro) que muestran doble halo dehemólisis en las placas de agarsangre.
Sus características morfológicas, la demostración de presencia de esporas, el rápido desarrollo en anaerobiosis y algunas propiedades bioquímicas (lecitinasa) conforman un perfil que facilita su rápida detección en el laboratorio. C. perfringens es agente etiológico de muchas enfermedades y es la tercera causa de toxinfección alimentaria bacteriana despuésSamonella spp y Saphylococcus aureus.
PATOGENIA
Existen dentro de la especie cinco tipos llamados A, B, C, D y E. C. perfringens A es el responsable de la mayoría de los procesos infecciosos. Produce una enterotoxina (polipéptido de 35.000 daltons de peso molecular) que se comporta como un superantígeno promoviendo la liberación de mediadores de inflamación en forma masiva. La enterotoxina essusceptible a pronasa pero no a tripsina ni
quimiotripsina. En el intestino delgado, la enterotoxina se une a un receptor de membrana del ribete en cepillo e induce una alteración de la permeabilidad calcio dependiente resultando en una pérdida de iones y metabolitos. Esta pérdida electrolítica altera la función metabólica intracelular provocando daño morfológico y eventual lisis.
EPIDEMIOLOGÍA
Laenfermedad se produce cuando el individuo ingiere alimento contaminado con un elevado número de organismos productores de enterotoxinas (100 millones). Los alimentos que pueden estar contaminados son carnes vacuna, suina, pollo, salsas cocinadas y no refrigeradas. Cuando los alimentos llegan al intestino delgado se produce la esporulación y la liberación de enterotoxinas. No son comunes los brotesfamiliares pero si los producidos a través de alimentos preparados comercialmente y destinados a restaurantes o instituciones. Para confirmar la existencia de una enfermedad de este tipo es necesario recuperar el agente de la muestra clínica y del paciente. Se deben recuperar al menos 100.000 UFC de C. perfringens por gramo de alimento y 1.000.000 de microorganismos por gramo de heces en lasprimeras 24 horas. Es posible detectar anticuerpos contra la enterotoxina pero ellos no tienen valor protector.
CLINICA
Entre 7 y 15 horas después de la ingesta el paciente presenta diarrea líquida espumosa y maloliente y dolores abdominales. La enfermedad tiende a ser autolimitada en pacientes que no presenten otras complicaciones.
DIAGNOSTICO
El diagnóstico es sospechado por la presencia delagente en el alimento y el paciente. También puede buscarse la presencia de la enterotoxina en las heces utilizando ELISA o hemaglutinación pasiva reversa; también se han desarrollado técnicas moleculares para la detección de estos agentes.
TRATAMIENTO Y PREVENCION
En general, no requiere tratamiento antimicrobiano, sólo medidas de sostén. Como acción preventiva, debe ser mantenida una...
Edgar Abel Soria Tinoco
EL Género Clostridium está formado por más de cien especies con limitada relación genética y propiedades bioquímicas diversas.
Comprende a bacilos grampositivos, anaerobios, esporulados. Son ubicuos pudiendo ser encontrados en el suelo y aguas residuales así como también en la flora intestinal de hombres y animales. En su mayoría sonsaprofitos, pero los patógenos pueden causar graves enfermedades como gangrena gaseosa, botulismo, tétanos, infecciones de piel y partes blandas, colitis asociada a antibióticos e intoxicaciones alimentarias.
La capacidad para provocar enfermedad está vinculada a la posibilidad de sobrevivir en condiciones ambientales adversas mediante la formación de esporas, crecer rápidamente y producir toxinashistolíticas, enterotoxinas y
neurotoxinas.
Clostridium perfringens.
Es la especie del género Clostridium mas frecuentemente aislada en materiales clínicos. Es un bacilo gram positivo grande (1μm de ancho por 4 μm de largo, en promedio) de bordes rectos y extremos romos.
Desarrolla rápidamente en anaerobiosis, produciendo colonias grandes (1 a 3 μm de diámetro) que muestran doble halo dehemólisis en las placas de agarsangre.
Sus características morfológicas, la demostración de presencia de esporas, el rápido desarrollo en anaerobiosis y algunas propiedades bioquímicas (lecitinasa) conforman un perfil que facilita su rápida detección en el laboratorio. C. perfringens es agente etiológico de muchas enfermedades y es la tercera causa de toxinfección alimentaria bacteriana despuésSamonella spp y Saphylococcus aureus.
PATOGENIA
Existen dentro de la especie cinco tipos llamados A, B, C, D y E. C. perfringens A es el responsable de la mayoría de los procesos infecciosos. Produce una enterotoxina (polipéptido de 35.000 daltons de peso molecular) que se comporta como un superantígeno promoviendo la liberación de mediadores de inflamación en forma masiva. La enterotoxina essusceptible a pronasa pero no a tripsina ni
quimiotripsina. En el intestino delgado, la enterotoxina se une a un receptor de membrana del ribete en cepillo e induce una alteración de la permeabilidad calcio dependiente resultando en una pérdida de iones y metabolitos. Esta pérdida electrolítica altera la función metabólica intracelular provocando daño morfológico y eventual lisis.
EPIDEMIOLOGÍA
Laenfermedad se produce cuando el individuo ingiere alimento contaminado con un elevado número de organismos productores de enterotoxinas (100 millones). Los alimentos que pueden estar contaminados son carnes vacuna, suina, pollo, salsas cocinadas y no refrigeradas. Cuando los alimentos llegan al intestino delgado se produce la esporulación y la liberación de enterotoxinas. No son comunes los brotesfamiliares pero si los producidos a través de alimentos preparados comercialmente y destinados a restaurantes o instituciones. Para confirmar la existencia de una enfermedad de este tipo es necesario recuperar el agente de la muestra clínica y del paciente. Se deben recuperar al menos 100.000 UFC de C. perfringens por gramo de alimento y 1.000.000 de microorganismos por gramo de heces en lasprimeras 24 horas. Es posible detectar anticuerpos contra la enterotoxina pero ellos no tienen valor protector.
CLINICA
Entre 7 y 15 horas después de la ingesta el paciente presenta diarrea líquida espumosa y maloliente y dolores abdominales. La enfermedad tiende a ser autolimitada en pacientes que no presenten otras complicaciones.
DIAGNOSTICO
El diagnóstico es sospechado por la presencia delagente en el alimento y el paciente. También puede buscarse la presencia de la enterotoxina en las heces utilizando ELISA o hemaglutinación pasiva reversa; también se han desarrollado técnicas moleculares para la detección de estos agentes.
TRATAMIENTO Y PREVENCION
En general, no requiere tratamiento antimicrobiano, sólo medidas de sostén. Como acción preventiva, debe ser mantenida una...
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