Especies Forestales de Guatemala

FAMILIA: Pinaceae
NOMBRE VERNÁCULO: Pino, Pino Candelillo (Guatemala), Pinabete (honduras)
NOMBRE CIENTÍFICO: Pinus maximinoi H.E. Moore
LUGAR DE RECOLECCION: Aldea Chajquej, Carcha, Alta Verapaz.
COORDENADAS: X: 15.479741, Y: 90.310325
DESCRIPCIÓN:
Es un árbol de 20 a 31 m de altura y de 45 a 100 cm de diámetro. Tiene copa muy densa, ramas con ángulos rectos y horizontalmente verticilados.La corteza joven es delgada y lisa, cuando vieja se quiebra en plaquetas elongadas con fisuras color café rojizas. Presenta acículas generalmente cinco por fascículo, delgadas, de 20 a 28 cm de largo y 0.7 a 0.8 mm de ancho, márgenes finamente cerrados, estomas presente en la superficie dorsal y ventral. Las vainas son persistentes, de 12 a 1 8 mm de largo. Canales resiníferos medios, usualmentedos. Los estróbilos masculinos estaminados, y los femeninos subterminales, aislados o en grupos de cuatro a cinco, con pedúnculos largos y escamosos, las escamas son delgadas.
Usos: La madera es bastante blanda y suave, pero firme. La albura es de color amarillo pálido, el duramen ligeramente más oscuro. Se utiliza como madera de construcción; y a nivel local se utiliza como leña, así comopara la construcción de casas.








FAMILIA: Anacardiaceae
NOMBRE VERNÁCULO: Jocotón
NOMBRE CIENTÍFICO: S. purpurea L.
LUGAR DE RECOLECCION: Chajquej, Carchá, Alta Verapaz.
COORDENADAS: X: 15.479741 Y: -90.310325
DESCRIPCIÓN:
El pocotón es un árbol pequeño de ramas bajas en las tierras bajas, o muy amplio, de tronco grueso que alcanza 25 o incluso 50 pies (7.5-15 m) en las tierras altas.Las ramas son frágiles y con bastante follaje. Las hojas son caducas, alternas, compuestas, de color rojo brillante, púrpura o amarillas cuando nacen; de 4 3/4 a 10 pulgadas (12-25 cm) de largo cuando están maduras, tiene de 5 a 19 volantes casi sésiles, lanceolados u obovados a oblongo-elípticos de 3/4 a 1 1/2 pulgada (2-4 cm) de largo; oblicuos hacia la base y ligeramente dentados hacia elápice. Las flores son diminutas, de 4 a 5 pétalos, masculinas, femeninas y bisexuales, son de color rojo o púrpura y nacen en panículas peludas a lo largo de las ramas antes que las hojas aparezcan. Los frutos crecen solos o en grupos de 2 o 3, pueden ser morado oscuro, rojo brillante, naranja, amarillo o rojo y amarillo. Éstas varían desde casi 1 hasta 2 pulgadas (2.5 - 5 cm) de largo y puede serrectangulares, ovaladas, obovoides o en forma de pera, con hendiduras pequeñas o completamente lisas y con frecuencia un botón en el ápice. La piel es brillante y firme, la pulpa aromática, amarilla, fibrosa o casi sin fibras, muy jugosa, con un sabor rico, desde muy dulce, sub-ácido o ácido, a veces un poco "trementinoso", que se adhiere a un núcleo rugoso, fibroso, duro, oblongo, grueso, de colorpálido que tiene de 1/2 a 3/4 pulgada (1.25-2 cm) de largo y contiene hasta 5 semillas pequeñas.




FAMILIA: Piperaceae
NOMBRE VERNÁCULO: Pimienta, Pimienta negra, Pimentero, Arbol de Pimienta
NOMBRE CIENTÍFICO: Piper nigrum
LUGAR DE RECOLECCION: Chajquej, Carchá, Alta Verapaz.
COORDENADAS: X: 15.479741 Y: -90.310325
DESCRIPCIÓN:
La pimienta es una planta trepadora perenne que crece en climastropicales y que posee aceites esenciales en hojas y semillas, desprendiendo una fuerte fragancia.
Esta liana sarmentosa desarrolla tres tipos de tallos: tallos principales vegetativos de crecimiento vertical, tallos que poseen nudos de donde surgen las raíces adventicias, y las ramas fructíferas.
La pimienta puede alcanzar mas de 6-8 metros de altura en estado silvestre, aunque en los cultivaresno suelen superar los 4 metros.
Sus hojas son pecioladas, simples y alternas, limbo duro, ovalado, coriácea.
Las hojas son de color verde oscuro brillante en el haz y verde blanquinozas en el envés. Cada hoja posee una nervadura principal de la que surgen dos o tres pares de nervios laterales opuestos.

La inflorescencia es una espiga floral compuesta por mas de 70 flores diminutas.
El...