Espectativas Y Percepciones Humanas

Páginas: 2 (385 palabras) Publicado: 9 de mayo de 2012
Metodología.

Sujetos: necesitara tres sujetos (hombres o mujeres) que colaboren y que participen en este proyecto experimental.

Indicaciones al sujeto: informe al sujeto que está estudiandolas preferencias respecto al sabor. No les diga el verdadero propósito del estudio, hasta que haya reunido sus observaciones.

Estrategias del experimentador: necesita información previa sobre laspreferencias en marcas de alimentos de cada sujeto.

Pida cada sujeto que le informe sobre su marca favorita (en términos de sabor) en refresco de cola (coca cola, pepsi , salva cola ), (pizza hut,domino`s , nasch ) pollo empanizado (campero, kfc, nasch) y que le diga a cuál de estas le daría su mayor calificación.

Probara a sus sujetos, uno a la vez, presentando las marcas de los productosmencionados.

El producto debe servirse a la misma temperatura y en el mismo recipiente.

Los sujetos no deben ver los recipientes originales de los productos por lo que sugiere que se envuelvanen papel grueso. Mantenerlos escondidos durante la práctica o vendar los ojos de los sujetos.

Tenga disponible un vaso de agua para que tomen los sujetos entre pruebas. Para quitar el saboranterior.

También disponga presentar cada marca en el orden dado hoja de datos, y registrar los juicios del sujeto en una hoja de datos similar.

Procedimiento: una vez que esté preparado paracomenzar sus observaciones, lleve al sujeto a cámaras Gesell; proporcione un asiento junto a la mesa y cúbrale los ojos con un pañuelo, para que las diferencias en apariencia no distorsionen los juicios.Presente los productos al sujeto en un orden predeterminado, uno por uno.

Permita que el sujeto pruebe hasta dos veces cada uno de los productos. Luego pídale que valore el sabor del producto enuna escala de 1 a 5 donde cada una de las ponderaciones equivalen los siguientes: 1-MALO, 2-REGULAR, 3-BUENO.

Después que cada producto ha sido calificado, pida al sujeto que le informe si esa es...
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