Espinacas como fuente de energia
Un equipo de investigadores del MIT (Instituto Tecnológico de Massachusetts (en inglés Massachusetts Institute of Technology ) han incorporado lacapacidad de una planta de convertir la luz solar en energía en un aparato electrónico que un día podría ser una fuente de energía para ordenadores portátiles y teléfonos móvil.
Es sistema es posiblegracias a un complejo de proteínas llamado Fotosistema (Photosystem (PSI)). Derivado de los cloroplastos, PSI mide de 10 a 20 nanometros – en otras palabras 100.000 cabrían en la punta de un alfiler.Según Marc Baldo, profesor del MIT, “Son los circuitos electrónicas más pequeñas que conozco.”
El equipo de Baldo, en colaboración con otros investigadores de la Universidad de Tennessee y elLaboratorio de Investigación Naval de los EE.UU, han desarrollado la primera célula solar fotosintética con forma sólida del mundo. “Hemos superado el primer obstáculo al integrar con éxito un complejomolecular de proteína fotosintético en un aparato electrónico sólido”.
La capacidad de las plantas de generar energía ha sido optimizada por la evolución, de modo que una planta de espinacas produce unagran cantidad de energía en relación con su tamaño y peso. Pero la integración de materias biológicas y materiales no biológicos en un solo aparato siempre ha supuesto un gran problema parainvestigadores por una sencilla razón: Las materias biológicas necesitan agua y sal para sobrevivir – y ambas sustancias son mortales para aparatos electrónicos.
El gran logro de este último avancetecnológico es que mediante el uso de peptides, los investigadores lograron estabilizar los complejos de proteína de las espinacas en un entorno seco durante al menos 3 semanas . “El detergente de peptideresulta ser un material maravilloso para conservar las proteínas intactas sobre un superficie con electrónica” según Zhang, el investigador que ideó el detergente. Zhang sospecha que el detergente...
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